Funghi d\'Italia

SottogenereAmoenu/aSarnari-Cappellopolicromovellutato,carnedolceconodoredicrostaceicottiotopinambur;

sporesenzataccaamiloideebasidipiùlarghidiquellidellespeciedelsottogenereprecedente.Dermatocistidiassenti.

1225 - RussulaamoenaQuél.
Pileo:2-4,5cm;dapprimaconvesso,infinedepressoa maturità;margineintero,poiappenascana-
lato;superficievellutata,untuosa,spessocosparsadipruina,solitamentecontonivioletti,a volte
completamenterossa.Lamelle:cremaa maturità,conilfilotaloracoloratodirosso,fragili.Stipi-
te:1,5-3x0,8-1,5cm;cilindrico,svasatosottolelamelle,consfumaturerossediestensioneedin-
tfmsitàvariabili.Carne:bianca,soda;odoretipicodiLactariusoolemus;reazionecolorviolettocon
fer'Olo;saporemite.Spore:ovoidali;6,5-8x5,5-7]lm;verrucose,spessoparzialmentereticolate.
Sporata:crema.Ecologia:estate-autunno;inboschimisti.Piuttostocomune. Comm.

1226 - RussulaamoenicolorRomagn.
Pileo:4-10cm;inizialmenteconvesso,infinedepressoconl'età;margineintero,poiscanalato;su-
perficievellutata,untuosa,spessopruinosa,daicolorivariabili,dominatidatoniviolettie verdi.
Lamelle:cremaa maturità,fragili.Stipite:3-7x1-3cm;cilindrico,piuttostorobusto,raramente
bianco,piùspessointensamentesfumatodirosa.Carne:bianca,abbastanzasoda;odorediLacta-
riusvolemus,disolitointensoe sgradevole;reazionebrunastraconfenolo;saporemite.Spore:
subglobose;6,5-8,5x5,5-8]lm;verrucose,reticolate.Sporata:crema.Ecologia:estate-autunno;in
boschimisti.Piùcomuneinzonamediterraneasottoquerce,interreno±acido. Comm.

1227 - RusS'ulavioleipesQuél.
Pileo:5-10cm;dainizialmenteglobosoa nettamentedepressoa maturità;margineintero,presto
scanalato;superficieuntuosa,talorapruinosa,daicolorimoltovariabili(interamentegiallolimo-
nenellaf.CitrinaQuél.).Lamelle:cremaa maturità,fragili.Stipite:4-7x1,5-3cm;cilindrico,±
robusto,unpo'rastrematoallabase,raramentebianco(cosìnellaf.Citrina),piùspessointensa-
mentesfumatodirosa.Carne:bianca,abbastanzaconsistente;odoredicrostaceicotti;saporemi-
te.Spore:subglobose;6,5-9x6,5-8]lm;verrucose,reticolate.Sporata:crema.Ecologia:prevalente-
menteestiva;boschimisti.Moltocomuneneicastagneticeduiprealpini,suterrenoacido.Comm.

Sottogenere/ngratu/aRomagn.-Basidiomicarnosi;marginepileicoscanalato-tubercolato,pileoocra,bruno-rossiccio,

spessodotatodiglutine;stipitecavernoso,carneconodoreintensoesaporegeneralmenteacre,reagenteinmodo±

notevoleallebasiforti,sporecontaccaamiloide;sparatacremaobianca.Alcunespecieprowistedivelo.

SezioneIngratae(Quél.)Maire-Veloassente,pileotubercolato,pigmentoparietale,sporepriveditaccaamiloide.

1228 - RussulafoetensPerso
Pileo:6-20cm;globoso,alungoconvesso,depressosoloa maturità;marginetubercolato;superficie
umidaevischiosa,semprericopertadiglutineneigiovani,dalletonalitàocra-rossiccio.Lamelle:
crema,macchiatedibruno,fragili.Stipite:6-14x2-5cm;cilindrico,spessotozzoerobusto,caver-
noso,crema.Carne:crema,macchiatadibruno,piuttostofragile;odoredivarechina,sgradevole;sa-
poreacre;reazionealKOHnegativa.Spore:subglobose;8-10x6,5-8~lm;verrucose.Sporata:crema.
Ecologia:estate-autunno;comuneneiboschimisti.Piùrarainzonamediterranea. Noncomm.

1229 - Russulasubfoetens\Vm.G.Sm.
Pileo:5-15cm;inizialmentegloboso,poiconvesso,infinedepressonegliesemplarimaturi;margi-
netubercolato;superficieumidae vischiosa,pocoo nienteglutinosa,ocra-rossiccio,piùscuracon
l'invecchiamentoedilsecco.Lamelle:crema,conmacchiebrune,fragili.Stipite:5,5-12x1,5-4cm;
cilindrico,robusto,crema.Carne:crema,macchiatadibruno,fragile;odoredivarechina,menoin-
tensocheinR.foetens;sapore±acre;reazionealKOHgiallo-arancio.Spore:subglobose;7-9,5x6-
8 ]lm;verrucose,talvoltaconbrevicatenule.Sporata:crema.Ecologia:estate-autunno,latifoglie
miste.Rarainareamediterranea,abbastanzacomuneinboschisubalpini. Noncomm.
1230 - RussulainamoenaSarnari-Macroscopicamenteaffineallaprecedente,possiedecarnechereagiscedebolmentealKOH,spo-
repiccole(6,5-8x5,5-12~m)conornamentazionirilevateedhabitatpressoquerceinambientemediterraneo.Rara, Noncomm.

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