Funghi d\'Italia

(Axel Boer) #1
SottogenereFlavoagaricusWasser(=sez.FlavescentesM011eretJ.Schaeff.)-Basidiomiconsuperficie
esterna±ingiallenteallosfregamentocosìcomelacarnealtaglio,odoridiversicaratteristici.

SezioneArvensesKonradetMoubl.-Carnedebolmenteingiallente,conodoregradevole,specieboschiveopraticole.

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111 - AgaricusarvensisJ.Schaeff.
Pìleo:10-15cm; daemisfericoaconvesso,talvoltaconico-convesso;superficiebianca,prestopa- 00-
glierina,alutaceopallidoconl'età;debolmenteingiallentealtocco;lisciao appenafioccosa.La- ~ _
melle:inizialmenterosa-biancastro.Stipite:6-12x1,5-2,5;perlopiùcilindrico,nonbulboso;rosa-
toall'apice,biancosericeo,liscioo debolmentesquamososottolazonaanulare;ingiallente.Anello:
supero,persistente;fioccosoa ruotadentatanellafacciainferiore.Carne:bianca,imbrunentecon
l'età;odore±intensodianice.Spore:6,5-8x4-5!lm.Ecologia:estate-autunno;ingruppipresso
prati,pascoli,spaziapertierbosiruderali,ancheparchi,giardini.Piuttostocomune. Comm.
AgaricusosecanusPilàt(=A.nivescensMoller:Moller)-HasporepiùsubgloboseesuperficiedelpileopocoIngiallente. Comm.

112 - AgaricusspissicaulisEH.Moller-Sidistingueperilportamentosolitamentetarchiato.lasuperficiepileicagrigio-cremaenon @~
bianco-puro,lacarnedebolmentearrossanteconodoredianice,l'anellosuperoelostipitemassiccio,cillndrico-claviformerossastroal- \Si
labasecheterminaconunbreverizoidemiceliare;ambientemediterraneoinprateriearideesabbiose;piuttostoraro. Comm. -

113 - Agaricusstramineus(M011eretJ.Schaeff.)Singer
Pìleo:6-12cm;daglobosoaemisferico,poiconvesso-appianato;superficiecrema-paglierino;co-
sparsadafittee sottiliscaglieocracee;giallastraaltocco;talvoltafessurataalmargine.Lamelle:
inizialmentecarnicinopallido.Stipite:6-8x2-3cm;cilindricoofusiforme;liSCi,Oinalto,ricoperto [9}ù C-
diabbondantifiocchisquamosibiancastrioconcolorialcappelloneltrattoinferiore;imbrunente. O -
Anello:supero,ampio,fragile;fioccosoeconcoloreallostipitenellafacciainferiore.Carne:bian- _
ca,rosapallidoaltaglio;odoregradevole,similea mandorleamare.Spore:10-12x6-7!lm.Ecolo-
gia:estate-autunno;praterie,campi,boschiapertierbosi,parchi. Comm.


Agaricusurinascens(Schaeff.etEH.Moller)Singer(=A.excellens(EH.Moller)EH.Moller,A.macrosporus(EH.MolleretJSchaeff.)
Pilàt,A.a/berviBon):-SpeciesempreconsporesuperioriailO~m;comeiltaxonprecedente,presentabasidlomlbiancastriconfioc-
cositàmenoevidenteetagliapiùgrande.Abbastanzacomuneinpratiecampiinmontagnaecollina. Comm.


114 - Agaricussylvicola(Vittad.)Sacco
Pìleo:5-10cm;daovoide-campanulatoaconvesso,convesso-pianeggiante;superficiebiancastra,
subito±ingiallente;imbrunenteeconmacchiegialloscuroconl'età;fibrillosa-sericea,liscia,non
squamosa.Lamelle:inizialmentebiancastre.Stipite:6-12x1,2-1,8cm,slanciato;cilindrico,con
bulboovoideallabase;rosatosopral'anello,biancoaldisotto,ingiallente.Anello:supero,presto
lacerato,fugace.Carne:bianca,quasiimmutabilealtaglio;scuraconl'età;odorenettodianice.
Spore:5,5-7x3,5-4,5!lm.Ecologia:estate-autunno;inboschimisti.Piuttostocomune. Comm.

115 - AgaricusessetteiBon(=A.abruptibu/busss.Auct.plnonPeck)-Moltosimilealprecedente,SIdifferenzierebbepersporepiù
grandi(7-8x4-5~m)ebulboallabasedellostipitegeneralmentepiùsviluppatoenettamentemarginato.Comuneediffuso. Comm.

116 - AgaricusaugustusFr.
Pìleo:8-16cm;daglobosoaemisferico,poiconvesso,convesso-trapezoidale;superficiesindall'i-
nizioornatadafittesquamuleconcentrichebruno-rossastresufondocrema-ocraceo;squamepiù
grossolaneeradeconl'espandersidelpileo.Lamelle:inizialmentecrema-rosate.Stipite:10-12x
2-3cm;tozzo,cilindricooclaviforme,nonbulboso;interamentericopertodafiocchisquamosi
bianchipoiconcolorialpileosottolazonaanulare.Anello:supero,ampio;squamosoeconcolore
allostipitenellafacciainferiore.Carne:bianca,debolmenteingiallentealtaglio,brunastraallaba-
sedellostipite;odoresimilea mandorleamare.Spore:7-8x4-5!lill.Ecologia:primavera-autunno;
pressoconifereelatifoglie,dall'arealemediterraneoallamontagna.±comune. Comm.
AgaricusaugustusFr.var.perrarus(Schulzer)BonetCappelli-Sidistinguerebbeperlesporepiùgrandi(7,5-9,5x5-6~m) Comm.


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