claudia.com.br setembro v 121
Paciência é o grande segredo para
um assado ficar crocante por fora e
suculento por dentro. Após três horas
de forno, o porco sai caramelizado e
com um aroma que enche a casa.
COSTELA DE
PORCO COM
MEL, MAÇÃ
E LEGUMES
Receita na
página 124