claudia.com.br setembro 2018 131
AMÁZZONI
Pronto EM 5 MInUtoS
rEnDE 1 DrInQUE
Gelo
2 folhas de louro
1 colher (chá) de pimenta rosa
50 mililitros de gim
200 mililitros de água tônica
Coloque bastante gelo em um copo,
misture para refrigerá-lo e escorra a água
que se formar no fundo. Adicione as
folhas de louro e a pimenta rosa. Despeje
o gim, depois a tônica e mexa com uma
colher bailarina para evitar a perda de gás.
MONKEY 47
Pronto EM 5 MInUtoS
rEnDE 1 DrInQUE
Gelo
1 tira fina de casca de
laranja-baía
5 centímetros de fava de baunilha
50 mililitros de gim
200 mililitros de água tônica
Coloque bastante gelo em um
copo, misture para refrigerá-lo
e escorra a água que se formar
no fundo. Esprema a tira de
laranja sobre o copo para retirar
o sumo da casca. Adicione a tira
ao copo com a fava de baunilha.
Despeje o gim, depois a tônica
e mexa com uma colher bailarina
para evitar a perda de gás.