DestinAsian

82

DestinAsiAn.co.iD – mAret / April 2016 mAret / April 2016 - DestinAsiAn.co.iD

reportage bali

Satu tanda Anda sudah mendekati Padma Ubud

adalah berubahnya lingua franca. Hotel ini berjarak

sekitar 40 menit berkendara dari pusat keramaian

Ubud, persisnya di Desa Puhu, sebuah permukiman

di mana lebih banyak orang berbahasa Bali ketim-

bang Indonesia, di mana kaum pria menghabis-

kan sore dengan berkerumun di serambi rumah

sembari menggendong ayam petarung. Melihat lo-

kasinya, Padma merupakan hotel paling terpencil

di Ubud—gelar yang sebelumnya dipe-

gang oleh Ubud Hanging Gardens.

Tapi berkat keterpencilannya itulah

Padma sanggup menyuguhkan peman-

dangan yang selama ini kita asosiasi-

kan dengan Ubud: alam agraris yang

sejuk. Di pagi hari, kita bisa mengintip

puncak Gunung Agung dari balkon ka-

mar, menyaksikan kabut yang tersang-

kut di dahan-dahan pohon, serta me-

nonton aktivitas para petani di sawah.

Di waktu malam, suguhannya berupa

orkestra tonggeret dan gemercik sungai

yang bersaing memecah hening.

Padma berdiri menghadap lembah

hijau yang diukir sawah. Kompleks se-

luas 11 hektare ini menaungi 149 kamar

yang terpecah menjadi tiga kategori:

premier room, suite berisi satu kamar

tidur, dan suite berisi dua kamar tidur.

Kamar tipe terendahnya cukup lapang:

59 meter persegi, berselisih sedikit dari

kamar deluxe di Alila Ubud.

Tiap kamar dilengkapi televisi ber-

ukuran 48 inci, bathtub, toiletries merek

Archive, serta balkon privat. Pilih kamar

yang menghadap timur untuk menik-

mati panorama tercantik di pagi hari.

Menurut staf Padma, lahan di seberang

lembah sudah dibeli oleh pemilik resor,

sehingga Anda tak perlu cemas kelak

bakal menatap bangunan lain dari jen-

dela kamar.

“Ini hotel terbesar di Ubud. Kami

juga memiliki ballroom terbesar di ka-

wasan ini,” ujar Reza Sunardi, General

Manager. “Ini menjadi keunggulan ka-

mi. Padma bisa melayani grup-grup in-

sentif dari korporat besar.”

Padma mengusung arsitektur Bali

kontemporer yang lazim diadopsi oleh

resor-resor senior semacam Conrad di Benoa atau

Westin di Nusa Dua. Sentuhan desain yang lebih

“muda” diterapkan di kamar lewat permainan

lampu gantung dan mesin espresso Tre Vergnano

yang bergaya retro.

Restoran andalannya, Puhu, dipimpin oleh ko-

ki andal Ketut Sumerta yang sebelumnya meng-

abdi untuk Four Seasons Macau. Tempat ini me-

nyuguhkan menu lokal dan internasional yang di-

presentasikan cukup atraktif. Untuk pengalaman

makan dengan panorama yang menyegarkan, pi-

lihan terbaik adalah Pool Cafe yang menghadap

kolam renang bergaya terasering, persis di samping

fasilitas terbaik resor, yakni lintasan joging yang

berkelok-kelok sepanjang 1,5 kilometer layaknya

ular yang memeluk pinggang bukit. Banjar Carik,

Desa Puhu, Payangan, Ubud; 0361/3011-111; padma

resortubud.com; doubles mulai Rp1.765.000.

Daya tarik

• Lintasan joging se-
  panjang 1,5 kilometer
  di sisi timur properti,
  persis di samping
  kolam renang.


• Kolam renang
  infinity sepanjang 89
  meter yang menatap
  lembah hijau dan
  hutan bambu.


• Menu salmon
  gravlax platter
  yang terdiri dari
  irisan tipis salmon,
  ditambah beetroot
  babaganus, red
  miso, dan dressing
  capers berry.

Padma uBud

hotel dengan ballroom terbesar,

jumlah kamar terbanyak, dan lokasi

paling terpencil di Ubud.

oleh Cristian rahaDiansyah