DestinAsian

86

DestinAsiAn.co.iD – mAret / April 2016 mAret / April 2016 - DestinAsiAn.co.iD

reportage bali

Seperti Aman dan Tugu, merek Plataran dicirikan

oleh desain bergaya butik, lokasi premium, dan—

jika memungkinkan—pengalaman liburan yang

mengajak tamunya menyelami alam liar. Semua-

nya berhasil diwujudkan di properti barunya di Bali.

Plataran Menjangan berlokasi di bibir Taman

Nasional Bali Barat, suaka seluas 19 ribu hektare

yang menampung 160 spesies satwa, termasuk bu-

rung jalak Bali yang merupakan ikon

fauna Pulau Dewata. Menjangkau resor

ini menuntut kesabaran, sebab TN Bali

Barat sebenarnya lebih dekat ke Banyu-

wangi ketimbang Denpasar. Dari ban-

dara, kita mesti membelah pulau de-

ngan menyusuri jalan berkelok di ping-

gang perbukitan, kemudian menem-

bus hutan dan jalur setapak berbatu.

Waktu tempuhnya sekitar empat jam.

Plataran Menjangan baru dibuka No-

vember silam. Ini resor premium kedua

di kawasan TN Bali Barat. Seniornya, The

Menjangan, sudah beroperasi sejak 2002.

Kedua properti ini sekarang bertetang-

ga, terpisahkan hanya oleh selembar

tembok dan barisan pohon trembesi.

“Kami ingin mengakomodasi tamu

pasangan dan keluarga,” ujar Yusuf Arif

Rahman, Resor Manager. Khusus tamu

pasangan, tersedia 20 vila bergaya joglo

yang dibariskan di tubir pantai. Semen-

tara untuk tamu keluarga, Plataran Men-

jangan menawarkan Residence Suite,

kompleks berisi tiga bangunan yang me-

mayungi total 42 suite. Fitur standar di

kamar antara lain televisi layar datar,

iPod dock, serta koneksi internet dengan

kecepatan 2,41 Mbps.

Tamu memiliki segala fasilitas yang

dibutuhkan untuk menikmati liburan

di resor, tapi tawaran terbaik tempat ini

sebenarnya berada di luar bangunan.

Plataran Menjangan menawarkan bera-

gam paket petualangan alam. Tamu bisa

melakoni bird-watching sembari trekking

menyusuri rute sepanjang tiga kilometer.

Tamu juga bisa mencoba kayaking me-

nyusuri hutan bakau, snorkeling di Pu-

lau Menjangan, atau berlayar di Teluk Ba-

nyuwedang dengan yacht milik resor.

Resor ini didesain oleh Terry Armand Architect.

Kreasi teruniknya adalah Oktagon, bangunan ber-

bentuk segi delapan setinggi tiga lantai di sisi ti-

mur resor. Struktur berbahan bata merah ini me-

mayungi rooftop lounge, kolam renang sepanjang

20 meter, pool bar, serta restoran yang menyajikan

menu Indonesia dan Mediterania.

Restoran lainnya, Wantilan Open Kitchen, ber-

sarang di lobi dan mengandalkan menu mango

salad dan tom yum talay. Tempat ini juga menyu-

guhkan sarapan, dan tamu mungkin akan menge-

nangnya sebagai pengalaman sarapan terbaik di

Bali. Sembari menyeruput kopi, kita bisa menyak-

sikan kawanan rusa berkeliaran, menyerap pano-

rama pagi di Selat Bali, serta mengintip puncak

Gunung Raung dan Ijen di pulau seberang. Jl. Raya

Seririt, Gilimanuk, Buleleng; 0361/411-388; plataran.

com; vila mulai dari Rp6.177.000.

Daya tarik

• Wantilan Open
  Kitchen, tempat
  sarapan yang me-
  nyuguhkan pano-
  rama lautan.


• Aktivitas seperti
  trekking dan
  kayaking yang bisa
  dinikmati gratis, di-
  tambah tur pesiar
  yang digelar berda-
  sarkan pesanan.


• Oktagon, gedung
  bata yang mema-
  yungi restoran, roof-
  top lounge, dan
  kolam infinity.

Plataran

menjangan

opsi baru di Buleleng bagi kaum

petualang dan pencinta alam.

oleh reza iDris