Sabor Club - Edição 33 (2019-10)

(Antfer) #1
Jamie Oliver
Família carnívora testa o bom novo
livro vegetariano do chef inglês

38


Disney da sardinha
Enlatado ganha banho de marketing
em loja must go, em Lisboa

40


Paula Labaki
Curados, assados, fermentados, defumados e muito mais:
como a cozinha da chef é sempre impecável


42


Amazônia adentro
O chef Felipe Schaedler nos mostra os ingredientes
mágicos da maior floresta do mundo

50


Pretinho Cereja
Ele foi feirante e peão de obra até
virar bartender sensação no Rio

57


Fernando Oliveira
O homem que inventou o queijo vivo indica a próxima
onda queijeira: os produtos da Serra da Mantiqueira

66


Milkshake Pulp Fiction
O toque especial deste clássico da comida com cinema
é o chocolate branco misturado com baunilha

75

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