J'irai manger des khorovadz

J'irai manger des khorovadz

attitude qui peut être perçue comme un défaut dans notre société où il
faut paraître plutôt qu’être – seul moyen d’exister aux yeux des autres –
et où l’intérêt pour une personne se mesure au nombre de ses amis
affichés et de ses « like »! De nos jours on surestime les valeurs des
extravertis au détriment des qualités non exprimées mais non moins
estimables de ceux qui sont plus réservés^34. Des « taiseux solitaires » à

l’opposé des attentes de notre monde^35 des personnalités qui ne se
laissent pas toujours facilement apprivoiser qui ont besoin de temps
d’intériorité et de solitude comme moi. Les introvertis sont différents
mais pas indifférents malgré les apparences! Nos émotions sont
intériorisées notre vie intérieure est plus intense. Je reconnais que cela
peut être déroutant pour notre entourage y compris pour nos proches et
nos familles.
On pourrait appeler cela le complexe de la châtaigne – castanea en
latin. Un fruit pas très racoleur de prime abord! Difficile à saisir
enfermée dans sa bogue hérissée de piquants la châtaigne défend
âprement son intérieur. Autant son extérieur est ingrat et peu attirant
autant son cœur est lisse et satiné rempli de trésors cachés aux multiples
vertus. Une concentration subtile de richesses gustatives et déclinables à
souhait qui a nourri des générations entières. Il faut apprendre à
l’appréhender et percer ses apparences pour découvrir ce qu’elle veut
offrir. Car pour donner le meilleur d’elle-même elle a besoin d’être

débarrassée de sa coque. Et elle se bonifie même avec le temps^36! Elle
peut se métamorphoser en une préparation onctueuse divine et raffinée
qui fait le bonheur de ceux qui la savourent et elle sublime de
nombreuses spécialités. La châtaigne c’est le fruit introverti par
excellence.

(^34) Ils représenteraient 30 à 50 % de la population mondiale. Myers I. B. McCaulley M. H.
Quenk N. L. & Hammer A. L. (1998). A guide to the development and use of the Myers -
Briggs Type Indicator (3rd ed.). Palo Alto.
(^35) Susan Cain - La force des discrets - Éditions Jean-Claude Lattès.
(^36) Le taux de sucre du fruit évolue dans le temps. Il est généralement plus important
quelques semaines après la récolte.