ARquITECTuRAaquí hay nivel
CoN THe grOWrOOM, PLANtAr HIErBAS Y VEGEtALES
EN LA CIUDAD ES UNA SIMPLE CUEStIóN DE ArQUItECtUrA.
TExTO PAUlA MÓvIl‘the growroom’ fue
creado como una
solución al despilfarroS
on 17 los pasos necesarios
para que una persona como
tú, en principio, pueda
llegar a construir un huerto
urbano tan impresionante como el
que condecora estas líneas. Dicha
pieza arquitectónica se llama ‘The
Growroom’, y fue creada por Space
10 –el laboratorio de innovación de
Ikea– junto a los arquitectos Mads-
Ulrik Husum y Sine Lindholm, con
el propósito de arrojar un poco de
luz sobre el innecesario despilfarro
de energía que supone tener a
nuestra disposición, día sí y día
también, hierbas, vegetales y plantas
comestibles a precios irrisorios. Si
bien es verdad que para lograrlo se
necesita de una visita a un taller de
fabricación digital, para que coneLaBOraDO con un
solo tipo de material,
‘The Growroom’ se
puede ensamblar
gracias a 1 martillo
de goma, 17 planchas
de contrachapado
y la ayuda de un
técnico experto en
fabricación digital.FotoGrAFÍArasMUs HjOrTsHøjuna máquina de fresado CNC, todo
coja forma, nunca había sido tan
fácil motivar a un urbanita de a pie
a cambiar sus hábitos de consumo.
Sostenibilidad y salud son los
principales motivos que han llevado
a unir arquitectura y gastronomía
para la creación de esta ‘habitación
de crecimiento’, que ayudaría a
llegar a una tregua con el medio
ambiente, sumándonos salud,
valor nutricional y mucha paz
mental (space10.io).