SoPa de leTRaSESTABUlArIo
impedimenta
sergi puertas
a través de los
seis relatos
largos que
componen este
volumen, Puertas
disecciona
la sociedad
actual, desde
las adicciones
cibernéticas al
sexo o la religión.
Si te gustó ‘Black
mirror’ este libro,
sin ser ciencia
ficción, te hará
pasar un buen
rato de lectura...
dejándote
con un par de
inquietantes
reflexiones.HIllBIllY,
UnA AlEgrÍA
rUrAl
deusto
j. d. vance
Los habitantes de
las tierras más allá
de los apalaches,
es decir, lo más
profundo de la
américa profunda,
son el principal
sostén vital de la
presidencia de
Trump. Esta obra
de amena lectura
perfila las claves
de ese singular
estilo de vida y
los orígenes del
mismo. y lo hace,
además, desde
la experiencia
personal del autor.APPETITES
planeta gastro
anthony
bourdain
El popular chef
de la legendaria
Brasserie Les
Halles de Nueva
york se desata
más que nunca en
este libro. Con su
irreverente estilo
habitual plasma
una selección
de recetas
imprescindibles
a las que ha ido
dando forma a lo
largo de más de
cuarenta años de
experiencia en las
cocinas y viajes
por todo el mundo.tEXto
ja
Vier MárqUeZ sáNcHeZ
rECUrSoS
InHUMAnoS
alfaguara
pierre lemaitre
Un veterano
ejecutivo en paro
dispuesto a todo
por salir triunfal de
su nueva entrevista
de trabajo. La
prueba definitiva
es peculiar: un
simulacro de
toma de rehenes.
Con un realismo
salvaje y sentido
del humor negro,
la propuesta
de Lemaitre es
irresistible.golPES BAjoS
la esfera
de los libros
david gistau
Conocido
aficionado al
noble arte de las
doce cuerdas, el
columnista David
Gistau firma
esta entretenida
novela que tiene
bastante más de
historia criminal
que pugilística.
Corrupción,
mafias y matones
con el trasfondo
de la vida en
los gimnasios
de barrio.vAdEMÉCUM
dE lAS SAlSAS
cúpula
j. m. daró
750 recetas de
salsas, frías y
calientes, con las
correspondientes
indicaciones de
sus características
y precisos pasos
de elaboración.
además, un
diccionario
bilingüe de
verbos y términos
gastronómicos y
recomendaciones
de salsas para
cada tipo de
producto o
elaboración.