Foodies Netherlands — Mei 2017

SHOPPING

Dezelfde smaak,

gedecafeïneerd

Een van de meest populaire Grands Crus van Nespresso
is nu ook in een gedecafeïneerde variant verkrijgbaar.
De Grand Cru Ristretto is een intense, geconcentreerde
espresso gemaakt met extra veel koffi e, waardoor hij een
hoog cafeïnegehalte heeft. Stel dat je wel verlangt naar de
intense smaak van de Ristretto, maar even geen behoefte
hebt aan die hoge dosis cafeïne. Dan biedt de Ristretto
Decaffeinato uitkomst. Deze cafeïnevrije ristretto geeft je de
echte smaakbeleving van een ristretto, zonder het ongewenste
bijeffect van de cafeïne. Deze nieuwe Grand Cru maakt deel
uit van het vaste Nespresso-assortiment van in totaal
24 Grands Crus. Ga voor meer informatie naar
http://www.nespresso.com/nl.

ENJOY!

met Big Gr n E

Heb jij de nieuwe Enjoy! al gelezen? Het twee keer

per jaar verschijnende inspiratiemagazine van Big

Green Egg staat boordevol verhalen, recepten,

interviews en natuurlijk alles dat te maken heeft met

de Big Green Egg. Je vindt de Enjoy! bij deze foodies,

maar je kunt hem ook afhalen

bij alle Big Green Egg’-dealers in

Nederland. Wil jij de authentieke

Big Green Egg beleving liever in

het echt ervaren? Doe dan mee

met de prijsvraag en maak kans

op twee kaarten voor Big Green

Egg's Flavour Fair 2017 – hét

evenement voor fans van

Big Green Egg – op zondag

18 juni (t.w.v. 47,

euro per stuk). Ga naar

foodiesmagazine.nl/win en

geef antwoord op de volgende

vraag: Wie is de oprichter van

Big Green Egg?

Ga mee met de culinaire reizen van Sarena Solari (winnares Heel Holland

bakt 2015) en ervaar de echte geuren en smaken van Italië. Bezoek

middeleeuwse dorpen en kastelen die tot de verbeelding spreken. Maak

kennis met familiebedrijven waar al generaties lang op ambachtelijke

wijze de heerlijkste producten worden gemaakt en ontdek wat deze

producten zo speciaal maakt. Maar ga ook zelf aan de slag tijdens de

kookworkshops. Je overnacht in met zorg gekozen accommodaties

midden in het groene landschap van Piacenza (Emilia-Romagna). Een

echte aanrader voor liefhebbers van Italië, koken, lekker eten en cultuur.

De reizen zijn volledig verzorgd. Het enige wat je zelf moet doen is

genieten van al het moois en lekkers wat Italië te bieden heeft! Boek nu

je reis voor dit najaar of ga last-minute mee van 20 t/m 25 juni. Bekijk het

programma op http://www.lamiaitalia.nl.

enjoy! 1

ENJOY!NL - #09 Atlanta - USA

MAGAZINE

De smaak v• Terug naar de ran Atlantoots va • Chef-kok Terry Koval

an Big Green Egg

ATLANTA - USA

De smaak van Atlanta • Chef-kok Terry Koval

ATLANTA - USA

special

W

IN

!

F (^) PO
O
O
D
IE
SM
AGA
ZI
N
E
N.
L
Gegarandeerd
lekker met Garofalo
Op zoek naar een traditionele Italiaanse kwaliteitspasta? Zoek
niet verder! Garofalo geeft jou pasta uit Italië zoals het hoort. Zo
komt onze pasta uit Gragnano – de streek bij Napels waar volgens
Italianen de beste gedroogde pasta wordt gemaakt. Ook maken we
alleen gebruik van de hoogste kwaliteit durumtar we. Dat kun je zien
aan de goudgele kleur en het ruwe opper vlak, waardoor de saus
beter aan de pasta hecht en de pasta na het koken zijn stevige bite
behoudt. En dat is niks nieuws. Wij weten dat al sinds 1789. Proef en
ontdek het nu ook. Verkrijgbaar bij Jumbo en Spar supermarkten.
Ben je een pastafan maar allergisch voor gluten? Onze glutenvrije
variant is nu exclusief te koop bij Albert Heijn.
Wil jij kans maken op een jaar lang gratis overheerlijke pasta én
het kookboek Pasta, risotto & gnocchi van Janneke Philippi?
Kijk op foodiesmagazine.nl/win om te zien hoe je kans maakt.
WIN!
F (^) PO
O
O
D
IE
SM
AGA
Z
IN
E
N.
L
SHOPPING
Ga op reis met La mia Italia