Foodies Netherlands — Mei 2017

(Jeff_L) #1

Voor welke


topping je


ook gaat;


met de


crispfunctie


staat je


pizza binnen


tien minuten


op tafel!



  1. Ansjovis-olijventapenade
    en ricotta
    Hak in een keukenmachine 100 g groene olij­
    ven, 2 el kappertjes, 5 ansjovisfilets en 1 bos
    peterselie fijn. Roer 4 el olijfolie erdoorheen.
    Bestrijk het deeg met de tapenade. Stort 250 g
    ricotta uit het bakje en snijd de kaas in puntjes.
    Verdeel de ricotta over de pizza en rasp er 100 g
    parmezaan overheen.

  2. Gorgonzola en dadels
    Snijd 250 g mozzarella in plakjes. Snijd 100 g
    dadels in stukken. Verkruimel 200 g gorgonzola.
    Verdeel de kazen en de dadels over het deeg en
    bedruip met 2 el olijfolie. Plaats de pizza in de
    JetChef en bak in ca. 10 minuten gaar. Pluk de
    blaadjes van 5 takjes peterselie en verdeel de
    peterselie over de pizza.

  3. Gerooktepaprikasaus
    en salami
    Verhit 4 el olijfolie en fruit er 1 gesnipperde ui,
    2 in reepjes gesneden paprika’s en 2 fijn­
    gehakte teentjes knoflook ca. 10 minuten in.
    Voeg 2 el tomatenpuree, 1 tl gerooktepaprika­
    poeder en 1 tl venkelzaad toe en bak ca.
    3 minuten. Pureer de saus met een staafmixer en
    breng op smaak met zout en peper. Bestrijk het
    deeg met de saus en verdeel 150 g mozzarella
    en 150 g salami eroverheen.

  4. Mozzarella, ham
    en pistachenoten
    Snijd 250 g mozzarella in plakken en verdeel
    over het deeg. Scheur 150 g boerenachterham
    in repen en leg op de mozzarella. Hak 100 g
    pistachenoten fijn en strooi over de ham.
    Besprenkel met 2 el olijfolie en breng op smaak
    met zout en peper.


4


3


1


2


WIN EEN WHIRLPOOL
MET CRISPFUNCTIE
Deel een foto van jouw eigen
pizza-creatie met #iamfoodies op
facebook of Instagram en maak kans
op deze geweldige combimagnetron! Op
het Italië Evenement (19 t/m 21 mei) kun je
ook samen met foodies een pizza maken in
10 minuten. Hiervoor geven we nog kaarten
weg, kijk gauw op p. 7!

WIN!


F (^) PO
O
O
D
IE
SM
AGAZ
IN
E
.N
L

Free download pdf