Voorgerechten
& kleine hapjes
Soep, salade of snack:
als voorgerecht bij
het menu, maar
ook tussendoor.De snelle weg door het blad
2x gebakken aardappel
9Burgerbroodjes
en koolsalade 31Italiaanse mozzarella-
schnitzelrolletjes 37Kippannetje
met macaroni 11Aardappelflammkuchen
met crème fraîche 17Visragout in
citroenroom 17Ovenaardappels met
radijsjeskwark 43Wortelsoep
met pesto 44Groenterisotto
16Pastaschotel met drie-
maal bloemkool 41Duo van koolrabi
in tomatensaus 42Pastamuffins met
mozzarellavulling 38Gebraden kip
met olijven 13Schol met spek
16Rucola-abrikozensalade
222x gebakken aardappel
9Knapperige drumsticks
met ovengroenten 11Vlierbloesem-
shortbread 49Vlierbloesemcurd
50Aardbeien-amarettotaart
54Kruimelbroodjes met
rode bessen 59Romige kruimeltaart
59Hamburgers met
sperziebonen 17Harissabraadkip
met couscous 12Ingelegde
minimozzarella ’s 38Salade caprese
37Teriyaki-aubergine
34Snelle garnalencurry
met kokosmelk 26Hamburgers
314 koken & genieten 06/