14 Veget a r ia nos
notas
Notas verdes
Festival de
gastronomia
O Festival de Gastronomia
Orgânica, um dos maiores da
América Latina, acontecerá
nos dias 20, 21 e 22 de
outubro. Com o propósito de
fomentar a cultura orgânica
a oitava edição homenageia
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A programação conta com
feira de produtos orgânicos,
rodas de conversa e a
“cozinha evolutiva”, onde
os chefs apresentarão suas
experiências. O festival tem
entrada gratuita e acontece
no Parque da Água Branca,
em São Paulo (SP). Mais
informações: http://www.fest
gastronomiaorganica.com.br.Feira na porta
da sua casa
Se você mora em São Paulo
e não tem tempo de ir à
feira, não se preocupe.
A Pede Sabores leva
a feira até a porta da sua
casa. Repleto de opções de
frutas, verduras e legumes,
inclusive orgânicas, basta
entrar no site http://www.
pedesabores.com.br,
selecionar um dos kits
disponíveis ou montar o
seu personalizado e marcar
a data e o local de entrega.
É possível comprar uma
única vez ou solicitar o
envio semanal. Assim, toda
semana você recebe os
mesmos produtos em casa.Feira orgânica
e vegana
A feira da Pipa SP é o novo
ponto de encontro daqueles
que querem consumir e
conhecer produtos orgânicos
e veganos na cidade de São
Paulo (SP). Ela acontece no
bairro do Bixiga, em um
local batizado de “praia
urbana”, pelo fato de ser
cercado por árvores, oferecer
chuveiros e chão de areia. A
Pipa SP também conta com
almoço, feira de adoção,
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atividades. Acontece todos
os sábados na Rua Doutor
Alfredo Ellis, 198. Mais
informações em
fb.com/PIPASP.Novo canal do YouTube
mostra o universo vegano
A
falta de informação é o principal
inimigo para que as pessoas
continuem consumindo produtos
de origem animal, da alimentação ao
lazer. Para acabar com a desinformação
a respeito do universo vegetariano, oito
veganos se reuniram para disseminar
conhecimento por meio de um canal do
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O canal é formado por um time de
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universo vegano, e cada um vai produzir
seus próprios vídeos. Eles serão postados
duas vezes por semana por Ricardo
Laurino, apresentador do canal Momento
Veg e atual presidente da Sociedade
Vegetariana Brasileira (SVB), pelos
ativistas Larissa Maluf e Matheus Croco,
pela culinarista Gabrielle Mahamud, pela
coach de saúde Priscila Kondo e pelas
youtubers Gabriele Fernandes, Cecília
Barbosa e Luísa Ferrari.p29HJÛL[VXUJLXda união de
vários canais. É muita gente com muito
conteúdo. Dessa forma, cria-se uma
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chamados os colaboradores, propõe
assuntos que queiram”, explica Ricardo
Laurino. A ideia é que, com o tempo,o canal tenha mais colaboradores
e temas a serem compartilhados,
facilitando o acesso à informação
sobre o mundo veg em um só lugar.
Para conferir os primeiros vídeos do
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ZZZ\RXWXEHFRPYHJÛL[Youtubers veganos
Praticidade na
alimentação
Outra opção para quem
vive correndo e não quer
descuidar da alimentação
saudável, o Vai Ter Comida
oferece o serviço de “chef em
casa”, cozinhando na casa
das pessoas em eventos e
comemorações, e o delivery
de comidas congeladas.
Idealizada pelo chef Husney
Cavalcante, a empresa
oferece kits com cinco opções
de pratos (veganos e
lactovegetarianos), que
variam toda semana. Para
mais detalhes, acesse a
página no Facebook (fb.com/
vaitercomida) ou ligue para
(11) 99296-8535.