amas0117

(やまだぃちぅ) #1

CHOLESTERIN


Ballaststoffe, zum Beispiel im Haferflocken­
Müsli, helfen a��ressives Cholesterin
zu senken und sind vor allem
Patienten mit metabolischem
Syndrom zu empfehlen

Ballaststoff-cehalt in
je 100 9 Lebensmittel
Cetreide:
Haferflocken: 10 9
Haferkleie: 18 9
Mandeln: 10 9
Mehrkornbrot: 8 9
Müsli: 10 9
Vollkor nnudeln: 4,5 9
Vollkornreis: 4 9
Obst und Cemüse:
Äpfel: 2 9
Banane: 2,8 9
Birnen: 3 9
Bohnen: 7 9
Brokkoli: 3 9
getrocknete Feigen: 10 9
Kartoffeln: 2,5
Rosenkohl: 4,5 9
frischer spinat: 4 9
Tomaten: 1,5 9


Der Knoblauch ist ein
Alleskönner, wenn es um
unsere Gesundheit �eht. Auch
als Cholesterinsenker hat er
die Nase vorn
Quelle: Klosterfrau Gesundheitsservice

Knoblauch -
beeindruckende

Sch utzstoffe


Die meisten Belege hinsichtlich einer Cho­
lesterinsenkung gibt es für Knoblauch. Die
dafür verantwortlichen Inhaltsstoffe, die
saponine verzögern anscheinend die Cho­
lesterinaufnahme. Sie gehören zur Riege
der sekundären Pflanzenstoffe. Außerdem
hat das Niacin aus der tollen Knolle blut­
fettsenkende wirkung.
StUdien zufolge reduziert Knoblauch
deutlich das Risiko für Arteriosklerose und
Thrombosen, erhöhten Bluthochdruck 50-


wie Diabetes. Wer pur genießen möchte,
sollte pro Tag zwei große Zehen roh essen.
Gekocht oder gebraten verliert Knoblauch
die gesundheitsfördernden Bestandteile.
Fertige Knoblauchpräparate stammen aus
Knoblauchpulver oder Extrakten.
Dosierung: ca. 1 200 mg pro Tag.
Empfohlene Präparate sind z.B. Kneipp­
Knoblauch-Dragees, Sapec-Dragees oder
vitagutt-Knoblauch-Kapseln.

Rosa Grapefruit
Studiener�ebnisse,
die überzeu�en

In Grapefruits stecken natürliche stoffe,
wie Naringenin, die StUdien zufolge po­
sitiven Einfluss auf die Blutfettwerte ha­
ben können. Israelische Forscher konnten
2006 zeigen, dass Menschen, die täglich
eine rosa Grapefruit essen, ihren Chole­
sterinspiegei um 15 Prozent senkten, den
Triglyzerid-Anteil gar um 17 Prozent.
AChtung: Wer Medikamente einnimmt,
sollte auf Grapefruits verzichten. ES kann zu
unliebsamen Wechselwirkungen kommen.
Das gilt vor allem für Betablocker.

Rosa Grapefruits haben einen
positiven Einfluss auf die
Blutfettwerte

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Lothar Boländer
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