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EVENTOS DO MUNDO DO VINHO26 ADEGA >> Edição^169
Diabetes
Vinho pode ajudar quem sofre de diabetes diminuindo
a pressãosanguíneae o colesterolKincade
FogoatingeregiãodeSonomanovamente
Pesquisas mostram que
quantidades moderadas de
vinho podem melhorar a saúde
dos pacientes com diabetes,
mas um novo estudo oferece
evidências sobre o porquê disso.
A equipe do Departamento
Cardiovascular do Hospital
Tongde em Zhejiang Provence,
China, conduziu uma análise
de nove estudos que melhor se
encaixam em seus critérios e se
aprofundaram nos dados. Os
resultados foram publicados na
revista Medicine.
Eles descobriram que os
pacientes com diabetes podem
se beneficiar do consumomoderado de vinho porque a
bebida estava associada a menor
pressão sanguínea e níveis
mais baixos de colesterol. “O
consumo moderado de vinho
entre pacientes com diabetes
mellitus tipo 2 poderia reduzir
o nível de pressão arterial
diastólica e o colesterol”,
escreveram os autores.
Verificou-se que os níveis de
colesterol e pressão arterial
diminuíram significativamente
no dia seguinte ao consumo de
vinho e ao longo de dois anos.
No entanto, outros fatores
de risco para diabetes, como
níveis gerais de glicose nosangue, não foram afetados.
E, como este estudo foi
uma análise retroativa, os
pesquisadores não puderam
selecionar um grupo de
pacientes controlados;
portanto, os sujeitos variaram
amplamente em idade, níveis
de consumo e outros fatores.
“Pesquisas adicionais, incluindo
intervenções mais longas e
mais homogeneidade dos
participantes são necessárias
para afirmar a eficácia e a
segurança da ingestão de vinho
e sua associação com o risco de
doenças cardiovasculares entre
os diabéticos tipo 2”, finalizam.Dois anos depois de sofrer com isso, um incêndio volta
a devastar áreas na Califórnia. Em 23 de outubro, o fogo
começou e se alastrou pela região de Sonoma, atingindo
6,4 mil hectares. Foi necessário até mesmo evacuar a
cidade de Geyserville. O incêndio foi nomeado como
Kincade. Aparentemente, ele começou em um terreno
montanhoso e acidentado no distrito de The Geysers, a
leste de Alexander Valley.
Vinhedos pertencentes a Robert Young e Jackson
Family Wines estavam na zona afetada. “Nossas vinícolas
localizadas na região de Alexander Valley foram evacuadas
e estão fechadas, incluindo Stonestreet Estate Winery,
Vinwood, Vérité e The Spire Collection em Field Stone
Vineyard”, disse Kristen Reitzell, vice-presidente de
relações públicas da Jackson Family Wines.
Nicolai Young, da vinícola Robert Young, postou nas
mídias sociais: “Obrigado a todos por sua preocupação. Há um
incêndio em nossa propriedade afetando áreas de vegetação
e pastagem, mas nossas estruturas, adega e sala de degustaçãoainda estão intactas. Nossa
família e equipe estão em
segurança. Somos muito gratos
às equipes de bombeiros que
trabalham duro para combater
esse incêndio”.
O incêndio destruiu
ou danificou casas e outras estruturas ao longo da Geyser
Road, incluindo pelo menos dois grandes edifícios
no Crazy Creek Vineyard da deLorimier Winery, em
Alexander Valley. O Departamento de Silvicultura e
Proteção contra Incêndios da Califórnia informou que
mais de 40 estruturas haviam sido destruídas.
Faz dois anos que o incêndio Tubbs varreu o condado
de Sonoma e Santa Rosa, destruindo milhares de
casas. O incêndio de Kincade está em uma área menos
densamente povoada, mas o Alexander Valley abriga mais
de 30 vinícolas e 6 mil hectares de videiras. Mais de 1.300
bombeiro estavam trabalhando para conter o fogo.