Doce de ovos com laranja e canela
INGREDIENTES
500 g de açúcar
12 ovos M
400 ml de sumo de laranja natural
2 colheres (sopa) de farinha maisena
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
Canela em pó para polvilhar
Laranja e hortelã para decorar
PREPARAÇÃO- Num tacho, bata os ovos com o
açúcar. À parte, dissolva a farinha no
sumo de laranja, acrescente ao pre-
parado anterior e mexa bem. Leve a
lume brando até engrossar, mexendo
sempre e sem deixar ferver.
2. Adicione a manteiga e misture
rapidamente. Deite numa taça e deixe
arrefecer. Polvilhe com canela e deco-
re com laranja e hortelã. Sirva frio.
25 min + tempo
de frio
fácil
económico
800 kcal7 PESSOAS