Fracionar a alimentação em 5 a
6 refeições ao longo dia levam a
promoção da saciedade. Ao per-
manecer longos períodos sem
se alimentar, há o acúmulo do
sentido de fome, ocasionando
a diminuição do controle do
consumo de alimentos,
favorecendo os exces-
sos. Quando passamos
longos períodos em
jejum, o corpo li-
bera um hormônio
conhecido como
cortisol que acarreta-
rá tanto no consumo
de proteína mus-
cular como fonte
de energia como
também no estí-
mulo ao estoque
de gordura, princi-
palmente na região
do abdômen, meca-
nismo esse que atua
como uma proteção do
organismo à futuras priva-
ções energéticas.- Consumir alimentos a
cada três horas ajuda a
emagrecer?
Por Ana Carolina Icó
VERDADE