BLINDBLIND
24 FOCUS 41/2019
Gesund essen wird einfacher. Das Kennzeichnungssystem Nutri-Score soll dem
häufig ausgetricksten Konsumenten die Souveränität beim Lebensmitteleinkauf
zurückgeben. Smartphone-Besitzer können es bereits ausprobieren
Die neue Ernährungslehre
TEXT VON KURT-MARTIN MAYERMaximaler Kontrast
So bewertet der
Nutri-Score Mineral-
wasser und ColaRot vor Weiß
Die Mayonnaise
schneidet wegen des
hohen Fettgehalts
schlechter abAGENDA