Adega - Edição 160 (2019-02)

(Antfer) #1

Nesse mês, a seleção Black traz
dois grandes representantes da
Península Ibérica. Do Douro, em
Portugal, conseguimos pinçar o
Boa-Vista, elaborado a partir de
vinhas centenárias pelo afama-
do Rui Cunha, um dos melhores
enólogos portugueses de sua gera-
ção. Já do Priorato, na Espanha,
trazemos o Salmos, um blend de
Garnacha, Syrah e Cariñena, ela-
borado pela família Torres, que
dispensa apresentações.


GRAN
GOLD

CLU

BEADEGA

BRASIL
A Quinta da Boa Vista,
assim como a Quinta das
Tecedeiras e a Quinta de
Covela, são fruto da parceria
do investidor brasileiro
Marcelo Faria de Lima e do
jornalista inglês Tony Smith.

GLOBAL
Umas das famílias produtoras
de vinhos mais tradicionais e
importantes do mundo, os Torres
também possuem vinhedos no
Chile e nos Estados Unidos.

AD

(^93) pts
AD
(^93) pts
BOA-VISTA RESERVA 2015 | AD 93 pts.
Quinta da Boavista / Winebrands (R$ 412).
REGIÃO/PAÍS: Douro, Portugal.
Blend de uvas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Barroca advindas parte de
vinhas velhas, com estágio entre 15 e 20 meses em barricas de carvalho francês.
Concentrado e potente, mostra ameixas acompanhadas de notas florais e de
ervas, além de toques especiados, de chocolate e de alcaçuz, tudo sustentado e
equilibrado por gostosa acidez e taninos finos e de excelente textura. Ainda está
jovem, mas já mostra a precisão e a finesse dos grandes vinhos. Álcool 14%. EM
TORRES SALMOS 2015 | AD 93 pts.
Torres / Devinum (R$ 345).
REGIÃO/PAÍS: Priorato, Espanha.
Tinto composto de Garnacha, Syrah e Cariñena, com estágio de 14 meses em
barricas de carvalho francês. No estilo grandioso e opulento do Priorato, porém
com frescor, ótima textura de taninos e mineralidade, que trazem sustentação e
equilíbrio ao conjunto. Gostoso de beber, tem boa acidez e final longo e suculento,
com toques de grafite. Álcool 14,5%. EM

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