Spätsommer-
Picknick
Septembertage sind wie geschaffen für einen
kleinen Ausflug mit Freunden in die Natur.
Ein gut gefüllter Korb mit feinen Leckereien
und eine Decke dürfen dabei nicht fehlen
Lachsfrikadellen
Kleine Apfeltarte
Verborgene
Schätze
Einfach genial, was
der Gastgeber da so
alles aus den Kör-
ben und dem Ruck-
sack zaubert. Eine
kleine Apfeltarte
(links) wie auch pi-
kante Lachsfrikadel-
len mit Kapern-
Apfel-Soße finden
sich darunter
Mit gemütlichen
Schritten
Einen warmen Pul-
lover kann man zu
dieser Jahreszeit
schon vertragen. Ge-
mächlich schlendern
wir durch Wald und
Wiesen. Dabei fin-
den sich hier und da
noch hübsche Zwei-
ge und Blüten für
die Dekoration
Fotos: Flora Press (2)/Christin Pardun/Visions, StockFood/Jan-Peter Westermann
74 September 2019 75