JEAN-CLAUDE AMIEL, FRANÇOIS CAVELIER, PRESSE.23 AOÛT 201996 ELLE.FR
ENTRE LES MURS DU COUVENT DE POZZO, LE FARNIENTE
REVÊT UN SUPPLÉMENT D’ÂME. À DÉCOUVRIR ABSOLUMENT
POUR CAPTER LES DERNIERS SOLEILS DE L’ÉTÉ. PAR JULIA DIONUN COUVENT QUI INVITE
À LA SÉRÉNITÉ
Et si, au lieu de vous ruer sur les hôtels déjà
vus, les plages déjà connues, les sentiers déjà
foulés, vous vous dirigiez vers les hauteurs du
cap Corse, pointe nord de l’ île de Beauté, à
quelques encablures de Bastia? Au milieu
des pins parasols et face à la mer majes-
tueuse, le Couvent de Pozzo, datant du
XVe siècle, est riche de mille et un souvenirsELLE VIE PRIVÉE / TOURISME
SOUVENIRS
100 % NATURELS- Intimu. Cette marque de soins à
base d’huiles essentielles d’immortelle,
de myrte et de romarin ouvre
sa distillerie aux visites. À 2 kilomètres
à peine du Couvent de Pozzo.
Dans le village de Silgaggia,
commune de Brando (Brandu). - Concept Store Mattei. Une grande
boutique avec un choix d’épicerie fine
corse et internationale, une sélection
éclairée de vins et spiritueux et une mine
de produits Mattei Cap Corse, marque
d’apéritif typique de la région.
15, boulevard du Général-de-Gaulle, Bastia.
UNE PAILLOTE
AU BOUT DU MONDE
Pour une échappée inoubliable,
pourquoi ne pas mettre le cap
sur la plage de Lodu, dans le déser t
des Agriates? Accessible uniquement
en taxi - bateau depuis le por t
de Saint - Florent, cette plage de sable
blanc entre rochers et criques renferme
un trésor caché : La cabane du Lodu
et sa petite cantine de plage, dont
le menu est concocté par Hervé Pagni,
globe-trotteur passionné et amoureux
de la plage de son enfance.
Cabane du Lodu, sentier du littoral,
Santo-Pietro-di-Tenda. Ouvert tous les jours
de 9 h 30 à 19 h 30. Tél. : 06 66 01 79 54.
lacabanedulodu.combras, les délices du Couvent vous raviront. Au
menu : l’été, anchois à la bastiaise, soupe
corse au pesto, beignets de fleurs de cour-
gettes, sauté de veau aux olives ou encore
cannellonis et, en hiver, figatelli et châtaignes
grillées, fiadone façon grand-mère (le
fameux flanc corse)... Divin!
Chambre à partir de 140 €. Privatisation à partir
de 7 500 €. Couvent de Pozzo, Brando.
Réservations : [email protected]
Tél. : 04 95 60 39 11. couventdepozzo.comlaissés par les moines capucins qui y vivaient
autrefois. Préservé par une famille depuis
plusieurs générations, l’endroit est un refuge
où l’on séjourne avec ravissement. La touche
de modernité qui séduit? L’élégante piscine
entourée d’une terrasse. Et, en bonus, un
accueil chaleureux assuré par Emmanuelle
Picon, grande connaisseuse de la région.UN LIEU DE DÉCONNEXION
Que vous logiez dans les chambres Pax, nid
perché avec balcon vue mer et terrasse sur
les toits, Augusta, antichambre de l’ancien
réfectoire, d’Elbe, dont la vue sur la Grande
Bleue est stupéfiante, ou encore dans la suite
du cloî tre, accolée à l’ église, séjourner dans
cette bâtisse impressionnante est un vrai
voyage dans le temps. Dans les chambres,
ni télévision, ni mini-bar, mais le charme de
la vie monacale. Avec WiFi disponible sur
demande... Le comble du luxe? La possibi-
lité de privatiser le lieu, avec tous les services
d’une maison d’hôte de grande qualité.UNE TABLE RÉJOUISSANTE
Pour un repas dans les jardins agrémentés de
bosquets de fleurs ou un pique-nique chic sur
la plage, en emportant votre panier sous leCAP SUR
LA CORSE
ÉTERNELLE