Der Spiegel - 24. August 2019

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Der gelernte Weinbaumeister

Christian Dreißigacker hat ein

Faible für Weiß- und Graubur-

gunder. Warum? Ganz einfach:

Sie vereinen Saftigkeit und

Trinkvergnügen. Zugleich ist

Dreißigacker seiner Region

Rheinhessen sehr verbunden.

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Hammel

Liebfraumilch

Pfalz

Weißwein 2018, lieblich

Trinktemperatur: 6–8 °C

0,75-l-Flasche

(1 l = 7.99)

(^1) Junge Winzer
Spätburgunder Rosé
Baden
Roséwein 2018, feinherb
Trinktemperatur: 8–12 °C
0,75-l-Flasche
(1 l = 6.65)
(^2) Goldschatz
Grauburgunder
Rheinhessen
Weißwein 2018, trocken
Trinktemperatur: 8–10 °C
0,75-l-Flasche
(1 l = 6.65)
3
DEUTSCHE
Ein starker Typ, dieser Christoph
Hammel! Mitte 50, wortgewaltig
und charismatisch: kein Wunder
also, dass auch seine Weine mit
Pauken und Trompeten daher-
kommen. Im Mittelpunkt steht
für ihn die genussreiche
Lebenslust der Pfälzer.
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5.99

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