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Hauchdünn gehobelt und in Sirup
getränkt lassen sich die Apfelstreifen
ganz einfach zu kleinen Kunstwerken
auf buttrigem Mürbeteig und
Apfelmus legen. REZEPTE AUF SEITE 71
APFELROSEN-
TARTELETTES
1 EINGEDECKT Letzter Einsatz für
die Gartenstühle. Wichtige Beilage: wär-
mende Decken und weiche Kissen.
Als Beistelltisch für die kleine Sitzecke für
den Espresso danach dient ein Hocker.
2 UMGARNT Unkomplizierter geht
es kaum: Eine Sonnenblumenblüte wird
im kleinen Glas zum hübschen Tisch-
begleiter, ein farbiges Paketband verbin-
det Serviette und Besteck.
3 GRUSSWORT Ein Gläschen mit selbst
gemachtem Kürbis-Apfel-Chutney
wird mit einer netten Botschaft auf dem
Geschenkanhänger zum Gastgeschenk.
4 STILLLEBEN Orangeroter Kürbis
und Gartengrün – Komplimentärtöne
mit starker Wirkung. Und Dekoration
im Handumdrehen.