Maxi Hors Série Cuisine N°41 – Septembre-Octobre 2019

(Amelia) #1

Feuilletage gourmand
par Lucie Boireau


Plaisirs sains, curiosité et gourmandise
avec notre sélection de livres de cuisine.

Cuisine et kids
Embarquez vos enfants dans cet
ouvrage culinaire, pour un voyage
inédit autour de 33 fabuleuses
recettes, liées à leurs héros
de dessins animés préférés.
Gastronogeek Spécial kids,
de Thibaud Villanova, 19,95 €,
Éditions Hachette Heroes.

Donnez la patate!
À l’apéritif, en entrée, en plat et même en
dessert, découvrez la patate douce dans
une multitude de recettes plus savoureuses
les unes que les autres. Vous n’avez pas
idée de tout ce que l’on peut faire avec!
Juste une patate douce, de Guillaume
Marinette, 7,90 €, Éditions Marabout.

Le saint-bernard
de la cuisine
Les journées à rallonge, le manque
de temps et d’idées en cuisine, ça
vous parle? Découvrez la tendance
du « batch cooking » pour sauver
vos repas en famille. Préparez tous
vos plats de la semaine en seulement
2 h, assemblez et réchauffez pendant
la semaine. En 15 mn, c’est prêt!
Mon atelier Batch Cooking, menus
pour ma tribu, d’Émilie Laraison,
21,90 €, Éditions First.

Instant de partage
Sous le soleil d’été ou bien
au chaud devant la cheminée,
l’apéritif n’a pas de saison.
Retrouvez 30 recettes conviviales,
réparties en 8 thématiques,
pour des apéritifs tout en délice.
Planches à partager, de Soizic
Chomel de Varagnes, 7,99 €,
Éditions Hachette Cuisine.

Plaisir & santé
La célèbre actrice Gwyneth Paltrow
revient avec un nouvel ouvrage de
délicieuses recettes saines et naturelles.
Retrouvez également de nombreux
conseils pour découvrir le « clean
eating », une méthode qui permet de
prendre soin de sa santé et 6 cures
détox pour faire du bien à son corps.
Mon assiette clean, de Gwyneth
Paltrow, 24,90 €, Éditions Marabout.

Des nouveautés


qui agitent les papilles!


Ça fait fureur!
Fêtez les anniversaires d’une nouvelle
façon et impressionnez vos invités avec
ces sublimes gâteaux en forme de chiffres
ou de lettres. Grâce aux conseils et aux
« pas à pas », vous réaliserez sans difficulté
le number cake qui vous ressemble!
Number Cakes, de Chloé Josso, 10,95 €,
Éditions Solar. Photos presse
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