OURS
N° 17 – Trimestriel - Automne 2019
FOU DE CUISINE 4
Fou de Cuisine est édité par la société
Pressmaker
SARL au capital de 5 000 euros
RCS Paris B 751 461 690
Rédaction : 3 bis rue Bleue, 75009 ParisDirectrice de la publication et de la rédaction :
Muriel Tallandier
Rédactrice en chef : Julie Mathieu
Rédactrice en chef adjointe : Claire Pichon
Première secrétaire de rédaction :
Céline de Quéral
Secrétaire de rédaction : Pascale Cancalon
Conception : Pykha
direction artistique et réalisation :
Alain Jacoby-Koaly pour Pykha
(www.pykha.com)
Photogravure : Studio Pykha
([email protected])
Fabrication : Carine Lapouméroulie
pour Labelfab (www.labelfab.fr)Ont participé à ce numéro :
Garlone Bardel, François Blanc,
Soledad Bravi, Giulia Ceccacci,
Jill Cousin, Déborah Dupont- Daguet,
Élise Dumas, Raphaële Marchal,
Anne-Laure Pham, Séverine Renou,
Jean-Emmanuel Simond, Philippe ToinardPhotographes du magazine :
Atelier Mai 98, Valery GuedesCrédit photo : ShutterstockRégie publicitaire : Mediaobs
44 rue Notre-Dame-des-Victoires, 75002 Paris
Tél. : 01 44 88 97 70 / Fax : 01 44 88 97 79
E-mail : [email protected]
Tél. : 01 44 88 suivi des 4 chiff res
Directrice générale : Corinne Rougé
(93 70)
Directrice commerciale : Sandrine
Kirchthaler (89 22)
Directrice du pôle food : Alexandra
Horsin (89 12)
Directeur de publicité : Cyril
Bostvironnois (89 25)
Directeur studio : Cédric Aubry (89 05)
Studio/maquette : Brune Provost (89 13)
Gestion : Catherine Fernandes (89 20)
http://www.mediaobs.comAbonnement : Abonn’escient
56 rue du Rocher, 75008 Paris
Tél. : 01 44 70 03 89Distribution : PresstalisVente (réservé aux marchands
de journaux) : Mercuri Presse,
Laurent Bouderlique
Tél. : 01 42 36 87 78Le contenu de ce magazine ne peut être reproduit
par quelque moyen que ce soit sans autorisation
de l’éditeur.Dépôt légal à la date de parution
N° ISSN : en cours
N° de commission paritaire : en coursImprimé par Corélio-Nevada Printing
Bruxelles (Belgique)© 2019 PRESSMAKER[email protected]
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