Благодаря такой смеси «porcellana feldspatica» очень жаро-
прочна (ее даже используют в производстве термоплавких
электропредохранителей).
Нельзя не сказать о ЦВЕТЕ. Мне, как и вам, попадались
чашки совершенно разных цветов. Разноцветные, прозрач-
ные, черные и даже золотые.
Однако наиболее правильным считается БЕЛЫЙ цвет.
Благодаря контрасту с темным цветом кофе, оценить на нем
качество кофейной пенки намного легче, чем на любом дру-
гом. Кроме того, белый цвет проще в производстве и дешев-
ле по себестоимости.