ческой ценности продуктов питания, также носит название
«пищевая калория», поэтому при указании калорийности в
(кило)калориях приставку «КИЛО» часто опускают.
И все же вернемся к кофе: чтобы читатель понимал,
энергетическая ценность кофе – в районе 60-70 (но явно не
400) калорий на 100 грамм.
Это означает, что на чашку эспрессо, для приготовления
которой используется 7-8 грамм кофе, в среднем приходит-
ся 6-8 калорий.
Только помните, что в данном случае речь идет о чистом
кофе – БЕЗ молока и сахара. Ибо при добавлении того или
другого (или вместе взятых) – калорийность полученного
напитка увеличивается в десятки, а то и в сотни раз.
Скажем, напиток «холодный перечно-мятный белый
кофе мока» в кофейне Starbucks содержит 700 калорий
(правда, и объем такого напитка – почти пол-литра).