- Перемешиваем.
- С помощью лопатки, выкладываем
меренгу на пергамент и сушим при темпе
ратуре 95-100° несколько часов. Внутри
меренга должна оставаться слегка тягучей.
gennady nekrasov
(Gennady Nekrasov)
#1