ОТ ПРОСТОГО К СЛОЖНОМУ - ГЛИНСКАЯ Е.

Тесто для ягодного маффина:
250 гр муки
1 00 мл кефира
150 мл сахара
8 гр разрыхлителя
100 гр растительного масла
2 яйца (100 гр)
120 гр малины (можно использовать любую ягоду)
соль

Выпекать при температуре 200° 12-15 мин.