Обожаю готовить этот бисквит во время поста. Он очень
вкусный и никогда не надоедает. А ваши детки вообще
никогда не догадаются, что там есть морковка.
Морковный бисквит:
130 гр муки
1 О гр разрыхлителя
70 гр сахара
70 гр коричневого сахара
корица
стручок ванили
60 мл апельсинового фреша
80 мл растительного масла
250 гр моркови, натертой на мелкой терке
120 гр обжаренных грецких орехов
соль
Крем "Филадельфия":
100 мл сливок (жирность не менее 30 %)
200 гр сыра "Филадельфия"
80 гр сахарной пудры
Декор:
морковные чипсы