Oded Galor - Az emberiség utazása

Az 1345 és 1500 közötti időszakban Anglia lakossága 5,4 millióról 2,5 millióra
csökkent, de közben a reálkereset több mint kétszeresére emelkedett (5. ábra). Az
emelkedő béreknek köszönhetően javult az életszínvonal, ennek
eredményeképpen nőtt a születések és csökkent a korai halálozások száma,
Anglia népessége lassan újra növekedésnek indult. De a malthusi
mechanizmusnak megfelelően a népességnövekedés következtében ismét
csökkent az egy főre eső jövedelem, és három évszázad után már mind a
népesség, mind pedig az átlagbér a járvány előtti szinten állt.
Egy másik óriási népességingadozás Kolumbusz 1492 és 1504 közötti amerikai
útjai után következett be. Az új kontinensen rengeteg, Európában ismeretlen
termény fogadta a hódítókat (kakaó, kukorica, burgonya, dohány és paradicsom),
akik ezeket el is kezdték átszállítani az óhazába. A másik irányba pedig banánt,
kávébabot, cukornádat, búzát, árpát és rizst szállítottak, Amerikában ugyanis ezek
a növények nem voltak őshonosak.