Süddeutsche Zeitung - 22.02.2020

von jennifer sandmeyer

U

ngefähr in Spielminute zwölf gibt

es kein Halten mehr. Ekstatischer

Jubel. „Sechzig“-Rufe. Es lässt sich

freilich erahnen, was sich zugetragen hat,

gesehen hat es aber keiner. Hier, in Kiosk

vier, in der Ostkurve des Grünwalder Stadi-

ons. 1:0 für den TSV 1860 München. Die SG

Sonnenhof Großaspach liegt hinten. Dass

Tim Rieder für die Löwen eingenetzt hat,

erfahren die Kioskmitarbeiter nur von ei-

nem Fan. Einen Stadionsprecher gibt es

zwar, was er verkündet, geht aber in der ge-

waltigen Geräuschkulisse aus Trommeln,

Fangesängen – und nicht zu vergessen

den Bestellungen – unter. Minute 52. Wie-

der johlen knapp 15 000 TSV-1860-Anhän-

ger. Ist das das 2:0? Fast wird dieses Heim-

spiel der Löwen zu einem Rate-Erlebnis:

Tiefes Raunen – ein Foul? Eine verpasste

Chance? Jubel – ein Tor? Elfmeter? Mitten-

drin und doch so fern vom Geschehen auf

dem Fußballfeld ist Marina Kauker, zu-

sammen mit vier anderen Mitarbeitern

der Stiftl Gastro GmbH.

„Vier Bier auf meinen Nacken“, bestellt

vor Spielbeginn ein junger Mann in Kiosk

vier für sich und seine Freunde. Sie kön-

nen den Anpfiff kaum erwarten. Etwas

schräg, aber voller Inbrunst singt der

schon etwas angeheiterte Mann mit dem

Fan-Schal: „1860 – für immer mein Ver-

ein“ und „You’ll never walk alone.“ Aus

dem Zapfhahn fließt unterdessen die gol-

dene Flüssigkeit in einen Trinkbecher. Die

Schaumkrone kann sich sehen lassen. Der

Fan nimmt einen Becher nach dem ande-

ren entgegen und verabschiedet sich – mit

Kusshand. „Den ein oder anderen Betrun-

kenen vor dem Spiel, den gibt’s immer“,

sagt Marina Kauker und grinst. Sie arbei-

tet an diesem Tag an einer der beiden Kas-

sen. Eigentlich ist sie Mediaplanerin in ei-

nem Werbeunternehmen. Für die 30-Jähri-

ge aber kein Grund, nicht auch am Wo-

chenende ab und an im Kiosk zu arbeiten.

Vor allem, wenn der TSV 1860 spielt. „Ich

bin Fan vom Verein, kriege die Stimmung

mit und treffe Leute, die ich kenne. Das ist

eine coole Mischung.“ Die Schichten wech-

seln stetig. Am liebsten arbeitet sie im Ki-

osk an der Fankurve. Obwohl in dem Be-

reich mehr als 8000 Fans bewirtet werden

wollen. Zum Durchschnaufen bleibt da

kaum Zeit. Bei diesem Spiel ist sie in der

Ostkurve im Einsatz – hier feiern rund

1500 Fans. „Da geht es etwas ruhiger zu“,

sagt sie und schmunzelt.

Die Sonne scheint. Es ist zwar mild,

aber ein leichter Wind lässt einen doch et-

was frösteln. Kauker trägt eine schwarze

Strickmütze mit weißen Schneeflocken

und eine Jacke. Die Kollegen ihrer Schicht

sind zwei Männer, die Bier, Limo, Spezi

und Wasser zapfen, eine weitere Kassiere-

rin und ein junger Mann, der Glühwein,

Punsch und Semmeln zureicht. Die Kom-

munikation zwischen den Mitarbeitern

muss sitzen. Damit alles reibungslos läuft.

„Servus, grüßt euch, zwoa Bier und oan

Glühwein bitte“, bestellt ein Mann. Kauker

wiederholt die Bestellung noch einmal et-

was lauter. Und löst damit eine nahezu me-

chanische Kettenreaktion aus. Die Geträn-

kebeauftragten machen sich sofort ans

Werk. Die Männer zapfen Bier, der Junge

holt aus einem großen Topf das heiße rote

Getränk. Es dampft im Becher. Er gibt ihn

nach vorne zu Kauker – der Kiosk ist klein,

da reicht es, die Arme etwas auszustre-

cken. Vorsichtig nimmt sie Glühwein und

das Bier entgegen und reicht es über die

Theke. Sie tippt den Betrag in die Kasse

ein, nimmt Bargeld entgegen, die Kasse

klingelt, sie schiebt die Geldschublade auf

und zu, wirft Trinkgeld in einen Getränke-

becher. Weiter geht es.

Einen nach dem anderen kassiert sie

ab: den Fan, auf dessen Jeansjacke unzähli-

ge Embleme wie „Münchens große Liebe“

oder „Einmal Löwe, immer Löwe“ genäht

sind, den Mann mit grauem Filzhut, die Be-

trunkenen, die lallend Fanlieder singen, ei-

nen, der von seinem Urlaub erzählt, einen

Englischsprachigen mit amerikanischem

Akzent, der redlich bemüht ist, die beiden

Worte „München Hell“ auszusprechen.

Die Begegnungen, obgleich nur sehr kurz,

erfreuen die Mediaplanerin. „Es ist so an-

genehm, in direktem Kontakt mit den Kun-

den zu sein“, findet sie. Nebenbei zieht sie

ihre Jacke aus und verstaut sie in einem Re-

gal. Ihr ist warm geworden. Ein, zwei Sät-

ze, einen lockeren Spruch tauscht sie ger-

ne mit den Fans aus. „Entspannt“ und

meist „verständnisvoll“ seien sie, so Kau-

ker. Auch wenn es doch mal etwas länger

dauert, weil die Kasse streikt oder die

Schankanlage kurzzeitig ausfällt.

Zur Halbzeit jedoch, das wissen die Ki-

oskmitarbeiter, wird wieder mehr los sein.

„Wir sind vorbereitet, wenn Stoßzeiten

sind.“ Da werden schnell noch Krainer und

Leberkäse in Semmeln gepackt, Spezi,

Bier, und Limo gezapft. „Wir müssen

schauen, dass alles da ist, aber das Bier

darf nicht lange stehen“, erzählt Kauker.

Zwischenzeitlich haben Wolken die Son-

ne verdrängt. Kühl ist es geworden. Eine

heiße Badewanne wäre jetzt nicht

schlecht. Der Mann mit grauem Filzhut ist

wieder da: „Oane kriag i no. Und no a

Brezn.“ Bei Abpfiff, wenn sich die Massen

auflösen und alle das Stadion verlassen,

müssen die Mitarbeiter aufräumen. 100 Li-

ter Bier gingen an diesem Tag über den

Tresen. Und das Spiel ist 1:1 ausgegangen.

Ramersdorf/Oberschleißheim – Das
Ramersdorfer SPD-Bürgerbüro lädt am
Freitag, 28. Februar, zu einer Führung
durch das Schloss Schleißheim ein. Gäste-
führerin und Kunstvermittlerin Erika
Hofstetter vermittelt bei dem Rundgang
viel Wissenswertes über die Geschichte
des Schlosses und seiner Bewohner. Die
etwa zweistündige Führung beginnt um
13 Uhr. Der Treffpunkt ist 15 Minuten vor
Beginn am Eingang des Schlosses
Schleißheim. Die Führung kostet 13 Eu-
ro. Da die Teilnehmerzahl begrenzt ist,
wird um eine Anmeldung im Bürgerbüro
unter der Telefonnummer 40 90 81 30 ge-
beten. eleg

sind bei

einem Heimspiel

der Löwen gerne mal

im Grünwalder Stadion.

Ansagen des

Stadionsprechers,

Trommelklänge und laute

Gesänge –

die Geräuschkulisse

ist so laut, dass am

Kiosk an der Ostkurve

die Ergebnisse

nicht zu hören sind.

Berg am Laim– Länger als 70 Jahre ist
es her, dass die Geschwister Scholl wegen
ihres Widerstands gegen das nationalso-
zialistische Regime von den Nazis ermor-
det wurden. Die Offenbarungskirche
Berg am Laim gedenkt der Mitbegründer
der weißen Rose an diesem Samstag,

22. Februar, um 19.30 Uhr anlässlich ih-
    res Todestages an der Schildensteinstra-
    ße 17. Ihre Motivation und den Weg zum
    Widerstand erläutert der Theologe Jakob
    Knab dabei in dem Vortrag mit dem Titel
    „Hans und Sophie Scholl – Die große Er-
    zählung einer Umkehr“. Barbara Wagner
    begleitet die Gedenkstunde musikalisch
    mit ihrer Querflöte. Der Eintritt ist frei,
    um Spenden wird gebeten. soal

Gesänge

am Kiosk 4

Im Sechzger-Stadion bedient Marina Kauker

Singende und Lallende – vor allem aber wahre Fans

Manchmal streikt die

Kasse, oder die Schankanlage

fällt kurzfristig aus

Ausflug zum

Schloss Schleißheim

15000

Fans

Gedenken an Hans

und Sophie Scholl

Ein paar Helle, ein paar Glühwein und Brezen – am Anfang des Spiels und in der Pause haben Marina Kauker (Mitte) und ihr

Team besonders viel zu tun. Trotzdem bleibt manchmal Zeit für einen netten Plausch. FOTO: CLAUS SCHUNK

„Den einen oder anderen

Betrunkenen vor dem Spiel,

den gibt es immer.“

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Österreich wird vielfach als Ferienland wahrgenommen, in dem alle ent-

spannt sind und alle irgendwie glückliche Landwirte, Gastwirte oder Senner

sind. Doch der Eindruck trügt: Zum Bruttoinlandsprodukt tragen Land-,

Forstwirtschaft und Fischerei nur einen Anteil von gut einem Prozent bei.

Den wichtigsten Beitrag leisten mit mehr als 70 Prozent die Dienstleistungen,

zu denen auch der Fremdenverkehr zählt. 149,8 Millionen Übernachtungen

im Jahr 2018, kaum Arbeitslosigkeit, eine im Vergleich zu Deutschland

geringere Pro-Kopf-Verschuldung, aber auch Maschinenbau, innovative

Energietechnologie sind wichtige Stützen der österreichischen Wirtschaft,

die das Land zu einem der wohlhabendsten Länder Europas machen.

Ein Überblick über die wichtigsten Branchen.

Hoch hinaus:Seilbahnen Made in Austria befördern Menschen auf der

ganzen Welt -auf Berge, zunehmend auch in Städten als Nahverkehrsmittel.

Hidden Champions:Weltmarktführer, die in der Branche ein Begriff sind,

aber außerhalb kaum jemand kennt -Menel, ein bedeutender Hersteller von

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Spitzengewächs:Öko-Winzer erzählen, warum sie auf Bioweinesetzen.

Termine

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28. März 2020

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