[UP!] Adega - Mai19

94 ADEGA >> Edição^163

AD 91 pontos

CAMPOSTARNE 2013

Costaripa, Lombardia,

Itália (Winebrands

R$ 208). Feito com

as uvas Sangiovese,

Gropello, Mazermino

e Barbera, é um vinho

que evolui em taça,

com aromas de frutas

vermelhas como cerejas

e framboesas, passando

por toques florais e leve

toque de madeira. Em

boca, é muito elegante

e gastronômico, tanto

pela sua acidez quanto

pelos seus ótimos

taninos, que pedem

uma boa comida, mas

ao mesmo tempo não

agridem a ponto de

poder ser degustado

sozinho, para melhor

apreciação de suas

características. Álcool

13%. DP

AD 89 pontos

CABEÇA DE TOIRO

GRANDE RESERVA 2012

Enoport, Tejo,

Portugal (Domno R$

247). Corte com as

variedades Touriga

Nacional, Syrah e

Cabernet Sauvignon.

Tinto com boa

intensidade aromática,

notas de amora, violeta

e especiarias. Na boca,

é seco, encorpado,

tem taninos com

boa textura, acidez

equilibrada e boa

persistência. O álcool

aparece um pouco mais

do que deveria, mas

nada que tire o brilho

do conjunto. Tem

14,5% de álcool. BD

AD 89 pontos

BORGO SAN LEO

PRIMITIVO SALENTO 2015

Borgo San Leo, Puglia,

Itália (Devinum R$

93). Tinto elaborado

exclusivamente a partir

de Primitivo, com breve

passagem por carvalho.

Carnudo e redondo, é

gostoso de beber e fácil

de agradar. Tem acidez

na medida, muita fruta

negra, taninos macios e

final sedutor, pedindo

mais uma taça. Versátil,

pode acompanhar

desde massas ao molho

tipo ragu até carnes

vermelhas mais magras

grelhadas. Álcool 13%.

EM

AD 90 pontos

CASA DONOSO 1810

CABERNET SAUVIGNON

CARMÉNÈRE 2014

Casa Donoso, Maule,

Chile (BEV Group

R$ 230). O corte é

elaborado com 50% de

cada variedade. As notas

de cassis, cereja e amora

chegam primeiro, logo

em seguida aparecem

notas de cacau e tabaco.

Na boca, é um tinto

encorpado, seco, com

taninos macios e sabor

de frutas vermelhas

e caramelo. Tem boa

acidez e persistência.

O vinho passou 18

meses em barricas

francesas e americanas.

É elegante e equilibrado.

Álcool 13,5%. BD

AD 89 pontos

CASA VALDUGA

TERROIR MERLOT 2015

Casa Valduga, Vale dos

Vinhedos, Brasil (R$

90). Tinto elaborado

exclusivamente a

partir de Merlot, com

estágio de oito meses

em barricas de carvalho

francês. Gostoso

de beber e de boa

tipicidade, mostra notas

florais e de especiarias

envolvendo as ameixas

e as amoras maduras.

Tem gostosa acidez,

taninos macios e final

com toques terrosos,

de ervas e de frutas

vermelhas ácidas,

pedindo uma segunda

taça. Álcool 13%. EM

TINTOS

GRUPO ÚNICO PDF