BRANCOS >>
AD 89 pontos
CASA SCALECCI ROCÍO 2016
Casa Scalecci, Sicília,
Itália (Casa Scalecci R$
90). Branco composto
de Grillo e Sauvignon
Blanc, sem passagem
por madeira, mas
mantido em tanques
durante seis meses.
Num estilo mais
discreto e austero nos
aromas, mostra sutis
notas de frutas de
caroço, além toques
minerais e de ervas. Já
na boca, esbanja acidez
e pêssegos, tudo num
contexto de médio
corpo, boa textura e
final também médio,
com toques salinos e
cítricos, que pedem a
companhia de comida,
de preferência cortes
magros de porco.
Álcool 13%. EM
AD 89 pontos
CASA VALDUGA TERROIR
SAUVIGNON BLANC 2018
Casa Valduga,
Campanha Gaúcha,
Brasil (R$ 74).
Branco elaborado
exclusivamente a partir
de Sauvignon Blanc,
sem passagem por
madeira. Uma ótima
edição desse vinho.
Estruturado e cheio
de frutas brancas e
tropicais maduras, tem
gostosa acidez, boa
textura e final com
toques salinos e de
maracujá, que pedem a
companhia de ceviche.
Álcool 13%. EMAD 89 pontos
CHAKANA NUNA VINEYARD
WHITE BLEND 2018
Chakana, Mendoza,
Argentina (La
Pastina R$ 87).
Branco orgânico,
elaborado com
mínima intervenção e
composto de 75% de
Sauvignon Blanc, 15%
de Chardonnay e o
restante de Viognier,
sem passagem por
madeira. Muito fresco
e de corpo médio,
tem vibrante acidez,
textura cremosa e final
persistente, com toques
cítricos, de ervas e de
frutos secos. Álcool
13%. EM