Д.Д. Дарина - Торты, кексы, рулеты и кое-что еще. Подробное руководство.

(Gennady Nekrasov) #1
жить на него начинку с марци-
паном и орехами.^14 Завернуть
в рулет.^15 Разрезать вдоль на
2/3.^16 Переплести части.^17
Поместить в форму, выпекать
50 мин при 190 °С.^18 Обвалять
в сахарной пудре.^19 Смазать
джемом, смешанным с маслом
и фондантом.

11 12


10

13

14 15


18

16

17 19


8 9
Free download pdf