Guia Prático do Vinho - PT (2020-08)

(Antfer) #1
GUIA PRÁTICO DO VINHO

UMA TAÇA PARA CADA VINHO


PADRÃO
BORDEAUX
Tem bojo grande,
largo e longo,
estreitando na borda.
Família de vinhos:

ESPUMANTE
Haste mais alongada (evita
o aquecimento do vinho),
com bojo muito longo, pouco
largo e borda bem estreita.
Família de vinhos:


VINHO TINTO
Formato próximo ao
padrão Bordeaux, mas
com bojo de menor
tamanho.
Família de vinhos:

SOBREMESA
Haste curta, bojo
pequeno, largo e
longo, estreitando
na borda.
Família de vinhos:

VINHO BRANCO
Haste mais alongada (evita
o aquecimento do vinho),
bojo menor e borda menos
estreita que a de tinto.
Família de vinhos:

TAÇA ISO
Tem medidas
padronizadas
mundialmente. Ideal para
degustações técnicas.
Família de vinhos:
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