Chili com Carne
Ingredientes:
50g de Azeite
1 Cebola
1 dente de Alho
1 Pimento Vermelho
550g de Feijão Vermelho Cozido
200g de Tomate Fresco ou Lata
500g de carne Picada
1 caldo de Carne
1 pitada de cominhos (não coloquei)
1 Malagueta
Molho Chili q.b
Preparação:
Deite o azeite no copo e programe 3 minutos, temperatura varoma na velocidade 1.
Coloque a cebola, o alho, o pimento e pique 5 segundos na velocidade 5. Adicione o
tomate e pique 20 segundos, velocidade 7 e refogue 5 minutos, temperatura varoma,
velocidade 2. Adicione a carne, o os temperos e programe 10 minutos, temperatura
100º, velocidade colher inversa. Findo esse tempo adicione o feijão escorrido e pro-
grame mais 5 minutos, temperatura 100º e velocidade colher inversa novamente.
Acompanhe com arroz.
