Vinhos de patamar de qualidade muito boa e excelente, com plena garantia de deixar
de sorriso rasgado qualquer felizardo que tenha oportunidade de os degustar.
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ESCOLHAS DO MÊS
b^
A escolha de
José João Santos
b^
A escolha de
Manuel Moreira
b^
A escolha de
Luís Costa
17,5
Veuve Clicquot
Carte Jaune Yellow
Label Brut
Champagne / Champagne
/ Veuve Clicquot
49,90€ / 8ºC
—
Dourado, bolha fina,
elegante e regular. Notas
evidentes de pastelaria,
fruto de caroço, pêra, floral.
Na boca mostra-se seco,
mousse delicada, texturada,
boa efervescência, mineral.
Termina longo e sedutor.
MB
17,5
Explicit 2018
Regional Alentejano
/ Branco / Sociedade
Agrícola Jorge Rosa
Santos e Filhos
15,00€ / 11ºC
—
Amarelo limão. Nariz fino
de flor de árvore, raspa
de lima, maçã, fermento
de pão, algum fumado. A
nota de barrica surge mais
evidente na boca, tem
muito boa untuosidade,
volume preciso, acidez bem
conseguida, ligeiro salino. O
final é amplo, persistente e
bastante gastronómico.
17,5
La Rosa Reserva
2019
Douro / Branco / Quinta
da Rosa Vinhos
12,50€ / 11ºC
—
Amarelo. Nariz muito
delicado e complexo,
aromas florais e fruta
elegante, apontamento
tostado e toque mineral.
Seco, excelente volume
e acidez, um branco de
grande categoria, que
poderá dar gratas surpresas
dentro de uns anos e
seguramente grande prazer
desde já.
17,5
Quinta do Cume
Vinhas Velhas 2016
Douro / Tinto / Quinta
do Cume
32,00€ / 16ºC
—
Rubi vivo. Aroma
concentrado mas fresco,
fruto vermelho maduro,
bagas pretas, notas
balsâmicas, baunilha e
especiarias. Na boca é
seco, reforça a componente
especiada, boa estrutura,
tanino em integração,
acidez alta e competente
no equilíbrio de um
conjunto muito apelativo
e gastronómico, que irá
evoluir por uns bons anos
em garrafa. MB
17,5
Terra a Terra
Reserva 2016
Douro / Tinto / Quanta
Terra
11,29€ / 16ºC
—
Rubi violáceo. Sugestões
aromáticas a fruta
preta, cacau, esteva,
flores violáceas e leve
apimentado. No ataque de
boca é suave e elegante,
mostra equilíbrio, médio
corpo, boa acidez, taninos
maduros, integrados e
pujantes. Final persistente.
@revistadevinhos outubro 2020 · 370 ⁄ Revista de Vinhos · 35