32 VIAJEMAIS
O que ninguém deixa de apro-
veitar é o onipresente clima român-
tico de Bariloche. A beleza da ar-
quitetura dos chalés – ocupados
por hotéis, bares, lojas (incluindo
suculentas chocolaterias) e restau-
rantes –e a decoração dos ambien-
tes deixam a cidade ainda mais
aconchegante e charmosa.
A gastronomia, aliás, é ponto
forte e comer bem faz parte da via-
gem. Alguns restaurantes são real-
mente imperdíveis, caso do El Bo-
liche de Alberto, o mais disputado
para um bife de chorizo, e o Familia
Weiss, especializado nos asadospa-
tagônicos, incluindo a carne de gua-
naco, espécie de lhama daquelas
latitudes frias da América do Sul.
Para adoçar ainda mais esses
dias gostosos, dê um pulo numa,
ou melhor, numas fábricas arte-
sanais de chocolate, que sempreboesa, num pubmuito animado.
A todos esses bons motivos para
desfrutar do inverno em Bariloche,
soma-se a facilidade para chegar
do Brasil à cidade no inverno, quan-
do é grande a oferta de voos freta-
dos pelas operadoras brasileiras.
Não é de estranhar, portanto, que
a previsão para esta temporada em
Bariloche seja das melhores. A ca-
pital da neve argentina é hoje uma
das melhores opções de viagem in-
ternacional em termos de custo-
-benefício. Rende sempre um de-
licioso e lindo roteiro e, em mais
um inverno, não vai assustar você
com a conversão dos preços.apresentam apelos irresistíveis em
forma de barrinhas, bombons e
bebidas quentes. Em algumas de-
las, na Calle Mitre, há degustações
e é possível ver os funcionários
em ação produzindo as gulosei-
mas que tanto combinam com os
dias gélidos.
De quebra, Bariloche é a maior
fabricante de cerveja artesanal da
Argentina. Os produtores se gabam
de fazer bebida de alta qualidade
graças à qualidade da água da Pa-
tagônia. É o caso da Cerveceria
Blest, a mais antiga, que produz e
vende cerveja de vários tipos, in-
cluindo um chope de sabor fram-CAPA Bariloche
Em sentido horário, as
delícias de Bariloche: as
carnes do restaurante El
Boliche de Alberto; a truta,
prato clássico da região; e
os chocolates artesanais FOTOS: DIVULGAÇÃO