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24 cheforopeza.com.mx``````MIS CELEBRACIONESSopa de pastacon elotes asadosy poblanoRendimiento 4 porcionesTiempo de preparación 25 minutosPorción recomendada 1 taza de pasta``````Ingredientes2 elotes blancos, desgranados1 cucharada de aceite de canola¼ de cebolla, finamente picada2 chiles poblanos, escalfados y en rajas4 tazas de caldo de pollo sin sal200g de Codo 4 La Moderna®Una pizca de sal y pimienta negra molida``````PreparaciónCalienta una olla y agrega los granos de elote. Asa por 3 minutoso hasta que comiencen a tomar un tono dorado. Añade aceite ycebolla; cocina hasta que la cebolla transparente. Agrega las rajasde poblano y deja por 2 minutos más. Vierte el caldo de pollo y llevaa ebullición. Cuando esté hirviendo incorpora el paquete de Codo 4La Moderna®, sal y pimienta. Deja hervir el tiempo recomendadoen el empaque hasta que la pasta esté suave por fuera y firme pordentro. Retira del fuego y disfruta al momento.``````CONTENIDOENERGÉTICO (kcal)256.``````CALCIO (mg)34.``````PROTEÍNAS (g)5.``````SODIO (mg)188.``````LÍPIDOS (g) (GRASAS)4.``````HIERRO (mg)1.``````COLESTEROL (mg)0.``````AG SATURADOS (g)0.HIDRATOS DE CARBONO (g)(CARBOHIDRATOS)51.``````AG MONOINSAT. (g)0.``````FIBRA DIETÉTICA (g)4.``````AG POLIINSAT. (g)2.``````cheforopeza.com.mx 25``````MIS CELEBRACIONES