36 VIAJEMAIS
PROGRAME SUA VIAGEMPROGRAME SUA VIAGEM
impecáveis, o que se traduz numa refei -
ção bem cara.
La Linda – Esse restaurante em
Manantiales sintetiza bem a vibelocal,
com arquitetura contemporânea e fre -
quentadores arrumadinhos. Uma mesa
comprida exibe os quitutes do dia: pães,
tortas, doces e sanduíches feitos na casa.
http://www.facebook.com/lalinda.uy.
Fish Market– A poucos metros de
Bikini Beach, em Manantiales, tem mesas
de piquenique e uma cozinha aberta,
onde dá para ver o chef traba lhando.
Serve frutos do mar (prove o pol vo na
chapa e os ceviches) e sandubas.
El Mostrador Santa Teresita – Ótimo
pointem José Ignacio para um café da
manhã tardio ou um almoço pós-praia,
com um bufê de pães, saladas e pratos
com ovos. À noite, oferece pizzas e car-
nes grelhadas.
La Huella– Em José Ignacio. É um
dos paradores mais antigos da região.
Peça um clericote curta o am biente
animado que segue do almoço até de
madrugada. http://www.paradorlahuella.com.
La Caracola– É uma espécie de
quiosque de praia arrumadinho. A graça
é que o lugar fica numa ilhota privativa,
em José Ignacio, onde se chega de
barquinho. A vista cênica para a Laguna
Garzón e o mar acompanha as carnes
saídas do asador. paradorlacaracola.com.
Marismo– Reinventou o luau e o
fez em forma de um restaurante pé na
areia, iluminado por velas e uma fogueira
e embalado por música lounge. Perca-
-se na extensa carta de vinhos – e leve
dinheiro, porque o local não aceita cartão.
Em José Ignacio.
Narbona– O restô da propriedade
homônima se aproveita da produção
local de pães, azeites, queijos e afins
para suprir o menu criativo do chef Miguel
Baez. http://www.narbona.com.uy.
região, trata-se de um hotel flutuante na
Laguna Garzón, em José Ignacio. As
instalações, dispostas em palafitas,
incluem um restaurante e 12 cabanas
sobre a água. Para entrar em contato pro -
fundo com a natureza local. A partir de
US$ 200. http://www.lagunagarzon.com.uy.
ONDE COMER
MONTEVIDÉU
Mercado del Puerto – O principal
mercado da cidade tem uma porção de
restaurantes que atraem moradores e
turistas para provar as fartas parrillas,
uma chapa com vários cortes de carne
(a versão de turista não inclui miúdos).
http://www.mercadodelpuerto.com.uy.
Jacinto – Lucía Soria é discípula de
um dos mais reconhecidos chefs da
América do Sul, Francis Mallmann, com
quem trabalhou por quase dez anos.
Nesse restô, ela mostra uma linguagem
gastronômica própria, com influências
italianas e espanholas. Dois salões
contíguos abrigam também uma padaria,
boa para uma pausa durante as andanças
por Ciudad Vieja. http://www.jacinto.com.uy.
PUNTADELESTEEARREDORES
La Bourgogne – É considerado, há
mais de duas décadas, o melhor restau -
rante de Punta. Focado na alta gastrono -
mia francesa, faz parte da lista Grand
Chef Relais & Châteaux, que reúne restôs
especialíssimos ao redor do mundo. O
atendimento, o serviço e a comida são
INFORMAÇÕES GERAIS
Documentos exigidos para entrada no
Uruguai: passaporte válido ou RG com
foto recente
Idioma:espanhol
Moeda: (^) peso uruguaio
Cotação: R$ 1 vale 9 pesos (cotação
em dezembro de 2015)
Fuso horário: uma hora a menos em
relação a Brasília durante o horário de
verão brasileiro
Para ligar a cobrar para o Brasil:00-
0455 (código da Embratel)
Consulado-Geral do Brasil em Monte -
vidéu: Convención, 1.343, 6^0 andar,
esquina com a Avenida 18 de Julio.
(00xx598) 2901-2024; cgmontevi
deu.itamaraty.gov.br.
QUANDO IR
A temporada em Punta del Este vai
de dezembro a fevereiro – no restante
do ano, a cidade vira um “pueblo fantas -
ma”, como eles dizem: os restaurantes
e as baladas fecham (e alguns hotéis
também), e faz frio. Ainda assim, é pos -
sível viajar para lá para curtir os passeios
mais rurais, embora a atmosfera seja
bastante parada. Montevidéu, por ser a
capital, sempre tem movimento, porém
também fica mais animada no verão.
COMO CHEGAR
A TAM(www.tam.com.br) tem
frequências diretas de São Paulo tanto
a Punta del Este quanto a Montevidéu
a partir de R$ 800. Com a Gol (www.
voegol.com.br), voa-se direto de São
Paulo e Porto Alegre a Montevidéu a
partir de R$ 600. No aeroporto das
duas cidades, o melhor é alugar um
car ro para transitar pelo país. Consulte
o serviço com empresas como a Hertz
(www.hertz.com.br), Sixt (www.sixt.
com) e Avis(www.avis.com).
ONDE FICAR
MONTEVIDÉU
After Hotel– A 50 metros do Rio
da Prata, fica perto do Montevideo
Shopping e da Rambla. Elegante e fun -
cional, tem uma bela piscina com es -
preguiçadeiras no terraço. Diárias desde
US$ 99). http://www.afterhotel.com.uy.
Esplendor Hotel – Instalado num
edifício de 1928, conser vou na área
interna alguns detalhes da arquitetura
antiga e adicionou diversos elementos
contemporâneos. A 300 metros da Plaza
Independencia, conta com piscina e café
da manhã bem varia do. Desde US$ 90.
http://www.esplendorhoteles.com.
BIT Design Hotel– Hotel executi-
vo novinho próximo ao Shopping Pun-
ta Carretas, com boas tarifas (desde
US$ 52), quartos confortáveis e acade -
mia. http://www.bitdesignhotel.com.
PUNTADELESTEEARREDORES
Enjoy Conrad – Preferido dos brasi -
leiros e dos pacotes vendidos pelas agên -
cias verde-amarelas, tem a maior estru -
tura hoteleira de Punta, com cassino,
balada, spa, quatro restaurantes e um
sem-fim de eventos na temporada de
verão. Fica na Playa Mansa. Diárias a
partir de US$ 240. http://www.conrad.com.uy.
Awa boutique + design Hotel– Na
Playa Brava, em Punta, o hotel moder -
ninho tem uma bonita área ajardinada
num terreno amplo, piscina e quartos
confortáveis. Diárias des de US$ 199.
http://www.awahotel.com.
Posada del Faro – Na vila de José
Ignacio, é um hotel-butique gracinha,
com instalações bem decoradas a 50
metros da praia. Alguns quartos têm vista
para o mar. O preço das diárias parte de
US$ 290. http://www.posadadelfaro.com.
Laguna Garzón Logde – Mais inte -
res sante adição recente à hotelaria da Preço para duas pessoas