Des fêtes en or et scintillantes
De la part de Charton Hobbs Québec!
LE SOUR SCINTILLANT
3/4 oz de Goldschläger
1 1/2 oz de Gin de Kuyper
1 oz de sirop sûr au miel (Marque 3/4 oz)Mélanger à l’aide d’une cuillère à cocktail
dans un verre de type old fashioned,
servir sur un gros cube de glace,
décorer d’une brochette de canneberges fraîches.LA PASSION DORÉE
1/2 oz de Goldschläger
1 1/2 de Bourbon Buffalo Trace
3/4 oz jus de citron
3/4 oz de Prosyro fruit de la passionVerser tous les ingrédients dans un shaker
avec beaucoup de glaçons, bien mélanger,
verser dans un verre de type highball sur glace,
décorer d’une tranche d’ananas séché.L’OR ROSE
1/2 oz de Goldschläger
1 1/2 de Vodka
3/4 oz de jus de citron
1 oz Prosyro pamplemousse
1 oz eauVerser tous les ingrédients dans un shaker
avec beaucoup de glaçons, bien mélanger,
servir dans une coupette avec quelques cerises
de type maraschino en garniture pour décorer.Étincelante et audacieuse, Goldschläger est une liqueur à la cannelle
à laquelle on y ajoute de véritables paillettes d’or. Le mot allemand
Goldschläger fait référence aux fabricants de feuilles d’or qui
façonnent des barres d’or pour en faire des feuilles très fines. En dépit
de ses origines suisses, la Goldschläger est produite en Italie, et sa
marque appartient à la société Sazerac.Donc parfaite pour se mettre dans l’esprit des fêtes!
Retrouvez le Goldschläger et les spiritueux utilisés dans les cocktails
en succursale SAQ et sur SAQ.com.Les cocktails ont été élaborés et
réalisés par Alambika. Tous les
ingrédients (excluant l’alcool), de
même que les verres utilisés sont
disponibles dans leur magasin situé
à Montréal ou sur Alambika.ca.