PRODUKTY
2 L WYWARU
2 MARCHEWKI
1 PIETRUSZKA
KAWAŁEK SELERA
2 ZĄBKI CZOSNKU
1 ŁYŻECZKA MAJERANKU
40 DKG BOCZKU
WĘDZONEGO
40 DAG BIAŁEJ KIEŁBASY
0,5 L ZAKWASU
2-3 ŁYŻKI CHRZANU
STARTEGO
- UGOTOWAĆ ŻUREK
- OSOBNO UGOTOWAĆ 6 JAJEK
- POKROIĆ W ĆWIARTKI
- PODAWAĆ Z ŻURKIEM
ŻUREK Z JAJKIEM