PRODUKTY
10 JAJEK
300 GR PIECZAREK
2 PĘCZKI SZCZYPIORKU
SÓL
PIEPRZ
100GR ŻÓŁTEGO
TWARDEGO SERA
BUŁKA TARTA
OLEJ
WYKONANIE
-JAJKA UGOTOWAĆ NA TWARDO- PRZEKROIĆ WZDŁUŻ PRZEZ SKORUPKĘ
NOŻEM NA POŁOWĘ - WYDRĄŻYĆ DELIKATNIE JAJKA TAK ABY
NIE USZKODZIĆ SKORUPEK - PIECZARKI PRZETRZEĆ NA WIÓRKI I
UGOTOWAĆ W OSOLONEJ WODZIE - JAKA POKROIĆ W DROBNA KOSTKĘ,
WYMIESZAĆ Z PIECZARKAMI, POKROJONYM
SZCZYPIORKIEM I STARTYM SEREM - DOPRAWIĆ SOLĄ I PIEPRZEM
- TAK PRZYGOTOWANY FARSZ NAŁOŻYĆ W
POŁÓWKI SKORUPEK, PRZYCISNĄĆ W
BUŁCE TARTEJ I PODSMAŻYĆ NA
ROZGRZANYM OLEJU NA ZŁOTY KOLOR
JAJKA FASZEROWANE