Lawendowe Wieści KWIECIEŃ

250 g miękkiego masła

275 g cukru

1 łyżeczka pasty waniliowej

lub 1 laska wanilii

3 jajka

340 g mąki pszennej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 ⁄ 2 łyżeczki sody oczyszczonej

180 ml mleka

10ml śmietanki 30%

50g dowolnej czekolady

Składniki:

Babka:

Polewa czekoladowa:

Piekarnik rozgrzej do temperatury 180 stopni Celcjusza.

Masło, cukier i wanilię przełóż do dużej miski i ubij na puszystą masę.

Ciągle ubijając dodawaj po jednym jajku, a następnie zmniejsz obroty

miksera do minimum.

Dodaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i sodą, mleko i dokładnie

wymieszaj.

Wysmaruj masłem i wysyp mąką foremkę na babkę.

Do przygotowanej foremki wlej ciasto.

Piecz 45 min lub do momentu, aż wetknięty w ciasto patyczek będzie

suchy. Po wyjęciu z piekarnika wystudź ciasto wykładając je na kratkę.

Gdy ciasto się upiecze, śmietankę i czekoladę rozpuść na ogniu.

Babkę polej polewą i gotowe.

Przygotowanie:

1.

2.

Strona 29 Karolina^ Ptak

Przepis na babkę wielkanocnąPrzepis na babkę wielkanocną

z polewą czekoladowąz polewą czekoladową

Smacznego

!

Smacznego

!