DOVE MAGGIO - 2016 33- Lingue di sabbia
dorata e acque
tranquille: è Puerto
Muelas, meglio
conosciuta come
baia Papagayo. - A Lanzarote
le scuole di surf
offrono corsi brevi
per divertirsi
sulle onde.
WE E K E N D O N T H E R O A DLatomie, a sette chilometri dalla spiag-
gia di Marinella di Selinunte: un’a-
zienda di 37 ettari che produce ottimo
olio biologico. Offre un ristorante con
piatti a base di prodotti locali, due pi-
scine e stanze perfette per una vacanza
in famiglia. Una casa sull’albero farà la
gioia dei più piccoli, il centro benessere
quella dei genitori.
L’antica città greca di Selinunte, il par-
co archeologico più vasto d’Europa,
è a pochi chilometri, con l’acropoli, i
templi e la vista mozzafi ato sul mare
(ingresso 9-16, fi no alle 18 in estate,
biglietto 6 €). Ma per vedere il celebre
Efebo di Selinunte bisogna andare a
Castelvetrano. Dopo aver ammirato la
millenaria statua in bronzo del giovi-
netto, custodita nel museo civico della
città,vale la pena di concedersi qualche
assaggio goloso. A cominciare dal ti-
pico pane nero, presidio Slow Food, a
A maggio arriva in edicola la Guida alla nuova Sicilia,
compilata dagli esperti di Dove: un volume di 180 pagine
(5,90 €) per scoprire tutto il meglio dell’isola.
La guida affronta sia le località
più celebri (da Palermo a Siracusa,
da Ragusa alle Madonie), sia le zone
meno battute e più sorprendenti,
le spiagge più selvagge e isolate,
gli itinerari più insoliti. Focus
anche sulle Egadi e sulle Eolie,
approfondimenti sull’arte, la
gastronomia, le attività sportive,
le dritte per chi ha figli.
Com’è nello stile del giornale,
il racconto è arricchito da
indirizzi selezionati di alberghi,
ristoranti, locali e boutique di
tendenza: tutte le informazioni
utili per organizzare al meglio
una vacanza su misura.La Sicilia di Dove
base di tumminìa, farina di grano duro
macinata nelle mole di pietra. Ottima
anche per fare una pasta integrale a bas-
so contenuto di glutine: si può trovare a
Molini dal Ponte (tel. 0924.90.41.62),
dove Filippo Drago, moderno mugna-
io con una passione per i grani antichi,
produce e vende farine macinate a pie-
tra. Il rito del caffè con la cassatella o
l’iris, deliziosa brioche con la ricotta, si
può celebrare alla Pasticceria Vivona:
il posto giusto per fare il pieno di dol-
cetti di mandorle, frutta di marzapane,
cannoli (tel. 0924.90.26.36). Tornan-
do verso il mare non può mancare una
mattinata di sole al Lido Zabbara, o
meglio da Jojò, come lo chiamano qui,
ombrelloni e lettini sulla sabbia pro-
prio sotto l’area archeologica. All’ora
di pranzo è piacevole fermarsi in riva al
mare per uno spaghetto vivace, sapo-
rito. Alzando lo sguardo si è sovrastatipiù celebri (da Palermo a Siracusa,
da Ragusa alle Madonie), sia le zone
meno battute e più sorprendenti, SICILIAGUIDA ALLA NUOVA- itinerari insoliti•spiagge e
• vacanze in famiglia•hotel e (^) dammusinatura•giovani chef
- arte•sport
€ 5,90Anno 22n. 1/2016dalla bellezza dell’Acropoli. Il servizio è
piuttosto spartano, i bambini corrono
sulla spiaggia, il clima è allegramente
disordinato, quindi chi cerca un posti-
cino tranquillo e romantico farà meglio
ad allungare il passo. In alternativa,
sempre a Marinella di Selinunte, si pre-
nota a La Pineta, che si raggiunge at-
traverso un sentierino: seduti a uno dei
tavoli pieds dans l’eau si ordina pasta
con le sarde o si sorseggia l’aperitivo
dopo una giornata di mare.
Nell’entroterra vale una visita la città
del Gattopardo, Santa Margherita Be-
lice, con il meraviglioso parco letterario
dedicato a Giuseppe Tomasi di Lam-
pedusa: a Palazzo Filangeri, dove lo
scrittore trascorse tante estati della sua
infanzia e adolescenza, è stato aperto
un museo. Un luogo della memoria che
rimanda alla Donnafugata del roman-
zo. Custodisce il manoscritto del libro,- La magnifica
area archeologica di
Selinunte, una delle
più importanti
d' Europa. Da non
perdere l'Acropoli,
la parte più ricca di
testimonianze. - Una camera
del Relais Briuccia:
ottima la prima
colazione con
fatte in casa.
2