HORA DE
TEMPERAR!
Estes combinados de
sabor deixam seu frango
ainda mais delicioso – não
importa como você
resolver cozinhá-loASIÁTICO
1 col. (sopa) de tempero cinco
perfumes chineses (feito com
pimenta-de-sichuan, sementes de
funcho, canela, anis-estrelado e
cravinho) + 2 col. (chá) de raspas de
limão + 1 col. (chá) de sal + ½ col.
(chá) de gengibre moído + ¼ de col.
(chá) de pimenta-caienaROTISSERIA
2 col. (chá) de açúcar mascavo
+ 1 e ½ col. (chá) de tomilho
desidratado + 1 e ½ col. (chá) de
páprica + ½ col. (chá) de sal +
¼ de col. (chá) de alho em pó +
¼ de col. (chá) de cebola em pó +
¼ de col. (chá) de pimenta-
caiena + ¼ de col. (chá) de
mostarda em pó + 1 pitada
de pimenta-preta64 WOMEN’S HEALTH / Julho 2019
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