RENDE_______________________1 porção
CALORIAS POR PORÇÃO__________ 1804
PROTEÍNAS _______________________ 79
GORDURAS ______________________ 120
CARBOIDRATOS __________________1 16INGREDIENTES
Molho
2 colheres (sopa) de pasta de amendoim
sem açúcar
2 colheres (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de molho de soja
70 g de Fortini® sem sabor (suplemento
alimentar)
Lanche
O ¼ de xícara (chá) de repolho fatiado
O ¼ de xícara (chá) de manga fatiada
O ¼ de xícara (chá) de cenoura ralada
O Hortelã a gosto picada
O 2 colheres (sopa) de azeite
O Sal a gosto
O 1 pão francês
O ¼ de xícara (chá) de frango cozido,
desfiado e temperado
O 2 colheres (sopa) de amendoim picadoMODO DE PREPARO
Molho: misture bem os ingredientes.
Montagem: misture o repolho, a manga,
a cenoura e a hortelã. Tempere com o
azeite e o sal. Recheie o pão com o frango
e regue com o molho de amendoim.
Cubra com a mistura de legumes e
polvilhe o amendoim picado. Sirva.Sanduíche de frango com molho de amendoim
Sobremesa de banana com maracujá
RENDE_________________6 porções
CALORIAS POR PORÇÃO______ 1068
PROTEÍNAS ___________________ 21
GORDURAS ___________________ 63
CARBOIDRATOS ______________ 108INGREDIENTES
O 180 ml de suco de maracujá
O 2 ½ xícaras (chá) de queijo
cremoso
O ½ xícara (chá) de açúcar
O 4 bananas picadas
O 400 g de chocolate branco picado
O 1 lata de creme de leite
O 210 g de Fortini® sem sabor
(suplemento alimentar)
Calda
O Polpa de 2 maracujás
O 1 colher (sopa) cheia de açúcarMODO DE PREPARO
No liquidificador, bata o suco
de maracujá, o queijo cremoso,
o açúcar e a banana. Derreta o
chocolate branco com o creme de
leite em banho-maria. Despeje o
chocolate derretido sobre a mistura
do liquidificador e bata novamente
até obter um creme homogêneo.
Acrescente o suplemento, misture e
leve à geladeira por 4 horas.
Calda: misture e aqueça os
ingredientes. Despeje sobre o creme
na hora de servir.Receitas para Cuidar da Família: os
exemplares serão distribuídos para a
Comunidade de Fibrose CísticaGarantir que pessoas
com fibrose cística
recebam uma nutrição
adequada é essencial
para a sua qualidade
de vida!FOTOS DIVULGAÇÃONutrição
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