Bimby - Angola

Ingredientes para a Base

Manteiga qb p/untar

Farinha q.b.p/untar

170 g requeijão

60 g leite

iovo

100 g açúcar

300 g farinha

2 c.chá de fermento p/ bolos

Ingredientes para oRecheio

80 g açúcar amarelo

100 g manteiga

250gcaju

30 g mel

4 c.sopa de doce de manga

Tarte de Mel,

Manga e Caju

~3Min

~ lOPax

Preparação da Base

1 Pré-aqueça o forno a 1800 Unte umaforma detarte debase removível com

manteiga e polvilhe com farinha

2 Junte nocopo todos os ingredientes para abase e misture 15 Seg/VeI6. Forre a

forma com este preparado.

Preparação do Recheio

1 Semlavar o copo coloque todos osingredientes para o recheio, triture 4 Seg/Vel5 e

programe de seguida 3 Min/37°/VeI2.

2 Deite na tarteira e leve ao forno cerca de 30 minutos.

3 Retire, deixe arrefecer e pincele com mel generosamente.